Cake Chocosensação
Ingredients
Part Montagem
Part Preparo
Process
01. Colocar o Zeelandia Prime ChocoCake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira e misturar até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
03. Colocar em uma forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada e forrada com papel manteiga.
04. Fornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.
MONTAGEM
01. Cortar o Brownie Pronto em cubos de 1 x 1 cm. Reservar.
02. Desenformar o bolo e dividir ao meio para obter duas placas.
03. Espalhar 500 g de Recheio Morango sobre uma das placas.
04. Colocar a segunda placa sobre o recheio e espalhar o restante (500 g) do recheio.
05. Cortar em fatias de aproximadamente 8 x 28 cm.
06. Espalhar os cubos de brownie reservado em cima de cada fatia.
07. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
08. Com auxílio de um saco de confeitar, riscar a superfície das fatias com o Chocolatier ChocoNut.
Tips
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 35 minutos.
Yield
5 Unidades de 600 g
Equipment
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete , Balança , Microondas , Papel Manteiga , Forma Retangular , Faca De Serra
Suggested shelf life
72
Nutritional table
| A serving of Porção de 60g contém (em média): contains (on average): | %DV(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 243 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 36 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 26 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 25 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 51 | % VD (*) |
*% Daily values based on a 2,000 Kcal diet, or 8,400 Kj. Your daily values may be higher or lower depending on your energy needs.
Cake Chocosensação
Ingredients
How to make it
PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Prime ChocoCake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira e misturar até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
03. Colocar em uma forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada e forrada com papel manteiga.
04. Fornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.
MONTAGEM
01. Cortar o Brownie Pronto em cubos de 1 x 1 cm. Reservar.
02. Desenformar o bolo e dividir ao meio para obter duas placas.
03. Espalhar 500 g de Recheio Morango sobre uma das placas.
04. Colocar a segunda placa sobre o recheio e espalhar o restante (500 g) do recheio.
05. Cortar em fatias de aproximadamente 8 x 28 cm.
06. Espalhar os cubos de brownie reservado em cima de cada fatia.
07. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
08. Com auxílio de um saco de confeitar, riscar a superfície das fatias com o Chocolatier ChocoNut.
Tips
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 35 minutos.
Yield
5 Unidades de 600 g
Equipment
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete , Balança , Microondas , Papel Manteiga , Forma Retangular , Faca De Serra
Suggested shelf life
72 hours
Nutritional table
| Porção de 60g contém (em média): | %DV(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 243 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 36 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 26 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 25 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 51 | % VD (*) |
*% Daily values based on a 2,000 Kcal diet, or 8,400 Kj. Your daily values may be higher or lower depending on your energy needs.