Conheça Choconut Chocolatier

Ganache para cobertura e recheio sabor chocolate com avelã que pode ser utilizada em tortas, torteletas, mousses, bolos, etc.

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Choconut Chocolatier
CONFEITARIA

Choconut Chocolatier

Cobertura E Recheio Sabor Chocolate Com Avelã - Código: 05967

Vantagens

- Aparência: Possui uma cor escura e brilhante. É indicado para produtos de confeitaria fina e possibilita um amplo leque de aplicações;
- Sabor: Seu sabor de chocolate levemente amargo combinado com avelã é bem aceito pelos consumidores;
- Aplicação: Apresenta uma ótima espalhabilidade sobre os produtos e estabilidade na decoração. Também permite aplicação através de banho ou imersão;
- Versatilidade: 3 em 1, pode ser utilizado como cobertura, recheio ou decoração. Pode ser combinado com outros ingredientes como licores, chantilly, creme confeiteiro, xerém, etc;
- Praticidade: É fácil e prático de utilizar! Como recheio, basta retirar do balde e aplicar. Como cobertura, basta aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada e aplicar;
- Consistência: Depois de aplicado, forma uma superfície seca e macia, o que possibilita que o produto seja cortado sem trincar.

Dicas de receitas com Choconut Chocolatier

Por que Choconut Chocolatier faz diferença na sua produção

Crescendo Juntos

Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.

Inovação e P&D

Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.

Vitrine que Vende

Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.

Suporte Técnico

Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.

Informações técnicas

Descrição
Cobertura E Recheio Sabor Chocolate Com Avelã
Função
Cobertura e recheio sabor chocolate com avelã para produtos de confeitaria.
Forma
Pasta. Marrom.
Ingredientes
Açúcar, óleo de algodão, cacau em pó, leite em pó desnatado, pasta de avelã, gordura vegetal hidrogenada,
Contém
Emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Ingredientes contendo genes de algodão Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
Advertência
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA, LEITE E AVELÃS. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, AMÊNDOA, CASTANHA-DE-CAJU E CASTANHA-DO-PARÁ. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem
Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo
Aquecer em banho-maria ou em forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
Registro no MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Embalagem
Balde plástico com 4 kg de produto.
Armazenamento
Conservar em local seco, fresco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade
9 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras
7894448059675

Tabela nutricional

Porção de 50g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)557 28
Carboidratos (g)49 16
Açúcares totais (g)46
Aç adicionados (g)41 82
Proteínas (g)6.4 13
Gorduras totais (g)38 58
Gorduras saturadas (g)11 55
Gorduras trans (g)0.3 15
Fibra Alimentar (g)3.7 15
Sódio (mg)44 2

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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