01. Colocar o Volumex, o Arti, os ovos, a água , o açúcar refinado, a farinha de trigo e o chocolate em pó na batedeira.
02. Bater em velocidade alta (velocidade 3) por aproximadamente 6 minutos. Utilizar batedor tipo globo.
03. Colocar 550 g em cada forma redonda (25 cm diâmetro x 5 cm altura) previamente untada.
04. Fornear a 200°C por aproximadamente 30 minutos em forno lastro.
- Outro Forneamento:
* Forno Turbo: Aquecer o forno até 230°C. Colocar o pão de ló rapidamente para o forno não perder temperatura e manter a ventuinha desligada por 15 minutos. Fornear a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
15 Unidades de 485 g
120 horas
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Globo , Balança , Forma Redonda
| Informação nutricional | ||
| Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 168 | 8 |
| V. Energético (kJ) | 702 kJ | 8 |
| Carboidratos (g) | 30 | 10 |
| Proteínas (g) | 4.9 | 10 |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 | 2 |
| Sódio (mg) | 78 | 3 |
| Açúcares (g) | 0.9 g | ** |
| Açúcares totais (g) | 19 | |
| Aç adicionados (g) | 19 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 3.0 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 1.2 | 6 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |