Biscoito De Polvilho Frito
Ingredientes
Parte Preparo
Processo
02. Adicionar os ovos e a água aos poucos e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos ou até a massa ficar lisa e homogênea.
04. Dividir em partes de 15 g.
05. Modelar.
06. Fritar em óleo aquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
07. Colocar os biscoitos sobre um guardanapo de papel para retirar o excessso de gordura.
Dicas
* Queijo: Adicionar 5 g de queijo ralado à receita.
* Alho: Adicionar 5 g de alho desidratado à receita.
* Orégano: Adicionar 1 g de orégano à receita.
* Demais ervas desidratadas: Adicionar 1 g de ervas desidratadas à receita.
Rendimento
1 Total de 1250 g
Equipamentos
Batedeira , Fritadeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Escumadeira , Guardanapo De Papel
Validade sugerida
48
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 30g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 100 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 18 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 245 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Biscoito De Polvilho Frito
Ingredientes
Modo de fazer
01. Colocar o Zeelandia Biscoito de Polvilho na batedeira.
02. Adicionar os ovos e a água aos poucos e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos ou até a massa ficar lisa e homogênea.
04. Dividir em partes de 15 g.
05. Modelar.
06. Fritar em óleo aquecido a 180°C por aproximadamente 5 minutos.
07. Colocar os biscoitos sobre um guardanapo de papel para retirar o excessso de gordura.
Dicas
* Queijo: Adicionar 5 g de queijo ralado à receita.
* Alho: Adicionar 5 g de alho desidratado à receita.
* Orégano: Adicionar 1 g de orégano à receita.
* Demais ervas desidratadas: Adicionar 1 g de ervas desidratadas à receita.
Rendimento
1 Total de 1250 g
Equipamentos
Batedeira , Fritadeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Escumadeira , Guardanapo De Papel
Validade sugerida
48 horas
Tabela nutricional
| Porção de 30g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 100 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 18 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 245 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.