Pop Chipa

Ingredients


Part Preparo

1 KgChipa
200 gOvos
300 mlLeite Líquido
500 gQueijo Provolone

How to make it


01. Ralar o queijo provolone. Reservar.
02. Colocar a Zeelandia Chipa na batedeira.
03. Adicionar o queijo provolone ralado reservado, os ovos e o leite e bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Esticar a massa em formato rolinho.
05. Dividir em partes de aproximadamente 1,5 cm.
06. Fritar em óleo aquecido a 170°C por aproximadamente 3 minutos.

Tips


- Não exceder o tempo de fritura pois a Pop Chipa pode estourar.

Yield


168 Unidades de 10 g

Equipment


Batedeira , Fritadeira , Ralador , Batedor Tipo Raquete , Balança , Recipiente , Escumadeira

Suggested shelf life


6 hours

Nutritional table

Porção de 40g contém (em média):%DV(*)
V. Energético (kcal)157 % VD (*)
Carboidratos (g)16 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.1 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.1 % VD (*)
Proteínas (g)3.8 % VD (*)
Gorduras totais (g)8.5 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)4.4 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)255 % VD (*)

*% Daily values based on a 2,000 Kcal diet, or 8,400 Kj. Your daily values may be higher or lower depending on your energy needs.

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