Receitas

Tortinha Romeu E Julieta

Código: 615


Ingredientes


Massa

1kg
500g Queijo Minas Padrão (Meia-Cura)
300ml Leite Líquido
200g Ovos

Montagem e Recheio

1.4kg
1.4kg Queijo Minas Frescal

Tortinha Romeu E Julieta

Modo de Fazer

MASSA
01. Ralar o queijo.
02. Colocar o Zeelandia Chipa na batedeira.
03. Adicionar o queijo ralado, os ovos e o leite.
04. Bater por 3 minutos em velocidade média (velocidade 2).

MONTAGEM E RECHEIO
01. Forrar as forminhas (11 cm diâmetro x 1 cm altura) com 70 g de massa.
02. Colocar aproximadamente 50 g de queijo fresco no fundo da torta.
03. Cobrir com 50 g de recheio de goiaba.
04. Assar a 200°C por aproximadamente 20 minutos em forno lastro.

Dicas

Rendimento

28 Unidades de 160 g

Validade

24 horas

Equipamentos

Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forminhas

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Porção de 50g contem (em media): %VD*
V. Energético (kcal) 159 kcal 8
V. Energético (kJ) 667 kJ 8
Carboidratos (g) 18 g 6
Proteínas (g) 4.2 g 6
Gord. Totais (g) 7.6 g 14
Gord. Saturadas (g) 2.9 g 13
Gord. Trans (g) 1.0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 175 mg 7
Açúcares (g) 0.2 g **