Receitas
Preparo
| 400g | Ovos |
| 400ml | Leite Líquido |
| 250g | Biscoito Maizena |
| 1kg | Bolo Choco Intense |
Acabamento
| 300g | Recheio Brigadeiro |
PREPARO
01. Triturar o biscoito maizena grosseiramente e reservar.
02. Colocar o Zeelandia Bolo Choco Intense os ovos e o leite na batedeira.
03. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
05. Adicionar o biscoito maizena triturado e misturar.
06. Colocar em forma retangular (38 x 25 x 4 cm) previamente forrada com papel manteiga e alisar a superfície da massa.
07. Fornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.
08. Desenformar. Esfriar.
DICA
- Outro Forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 30 minutos.
ACABAMENTO
01. Com o auxílio de uma faca de serra, acertar as laterais do bolo e reservar as aparas.
02. Com o auxílio de uma espátula, espalhar o Zeelandia Recheio Brigadeiro sobre o bolo.
03. Espalhar pedaços pequenos das aparas reservadas sobre o recheio.
04. Com o auxílio de uma peneira, polvilhar o Zeelandia Açúcar Confeiteiro a gosto.
05. Cortar em fatias de aproximadamente 7 x 24 cm.
5 Unidades de 420 g
72 horas
Forno , Batedeira , Peneira , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Papel Manteiga , Forma Retangular , Faca De Serra
| Informação nutricional | ||
| Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 193 | 10 |
| V. Energético (kj) | 816 kJ | 10 |
| Carboidratos (g) | 29 | 10 |
| Proteínas (g) | 3.8 | 8 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | 4 |
| Sódio (mg) | 93 | 4 |
| Açúcares Totais (g) | 18 | |
| Aç Adicionados (g) | 16 | 32 |
| Gorduras Totais (g) | 6.9 | 11 |
| Gorduras Saturadas (g) | 3.3 | 17 |
| Gorduras Trans (g) | 0.4 | 20 |