Receitas
01. Colocar o Zeelandia Pão de Ló, o Zeelandia Prime Cake, os ovos, a água e o óleo na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeneizar. Utilizar batedor tipo globo.
03. Bater em velocidade alta (velocidade 3) por aproximadamente 5 minutos.
04. Colocar 700 g em cada assadeira lisa (60 x 40 x 2 cm) previamente untada e forrada com papel manteiga.
05. Fornear a 220°C por aproximadamente 6 minutos em forno lastro.
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 200°C por aproximadamente 6 minutos.
- Outros Rendimentos:
* 650 g de massa em forma redonda (24 cm diâmetro x 5 cm altura) - 6 unidades de 562 g.
* Forno Lastro: 190°C por aproximadamente 25 minutos.
* 950 g de massa em cada assadeira lisa (60 x 40 x 2 cm) - 4 unidades de 765 g.
Forno Lastro: 220°C por aproximadamente 10 minutos.
5 Unidades de 565 g
72 horas
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Globo , Balança , Papel Manteiga , Forma Retangular
| Informação nutricional | ||
| Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 219 | 11 |
| V. Energético (kJ) | 922 kJ | 11 |
| Carboidratos (g) | 33 | 11 |
| Proteínas (g) | 4.2 | 8 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 106 | 4 |
| Açúcares (g) | 18 g | ** |
| Açúcares totais (g) | 19 | |
| Aç adicionados (g) | 18 | 36 |
| Gorduras totais (g) | 7.6 | 12 |
| Gorduras saturadas (g) | 1.9 | 10 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
