Bolo De Cenoura (Receita Principal)
Ingredientes
Parte Preparo
Processo
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
03. Colocar 620 g de massa em forma redonda com furo central (20 cm diâmetro x 9 cm altura) previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
05. Desenformar.
06. Esfriar.
Dicas
- Outro forneamento:
* Forno turbo: Pré aquecer o forno a 180°C, colocar os bolos e desligar por 10 minutos. Ligar novamente a 130°C e fornear por aproximadamente 30 minutos.
- É possível a substituição do ovo in natura por ovo líquido.
- Outros rendimentos:
*Colocar 1,85 kg de massa na forma retangular tipo tabuleiro (38 x 26 x 5 cm) previamente untada.
- Outros sabores:
* Bolo de Cenoura com Suco de Laranja: Substituir a água pela mesma quantidade de suco de laranja.
Rendimento
3 Unidade de 550 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Fogão , Colher , Panela , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forma Retangular
Validade sugerida
120
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 60g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 226 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 31 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 20 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 19 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 10 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.8 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 116 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Bolo De Cenoura (Receita Principal)
Ingredientes
Modo de fazer
01. Colocar o Zeelandia Bolo de Cenoura, a água, os ovos e o óleo na batedeira e misturar até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
03. Colocar 620 g de massa em forma redonda com furo central (20 cm diâmetro x 9 cm altura) previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
05. Desenformar.
06. Esfriar.
Dicas
- Outro forneamento:
* Forno turbo: Pré aquecer o forno a 180°C, colocar os bolos e desligar por 10 minutos. Ligar novamente a 130°C e fornear por aproximadamente 30 minutos.
- É possível a substituição do ovo in natura por ovo líquido.
- Outros rendimentos:
*Colocar 1,85 kg de massa na forma retangular tipo tabuleiro (38 x 26 x 5 cm) previamente untada.
- Outros sabores:
* Bolo de Cenoura com Suco de Laranja: Substituir a água pela mesma quantidade de suco de laranja.
Rendimento
3 Unidade de 550 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Fogão , Colher , Panela , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forma Retangular
Validade sugerida
120 horas
Tabela nutricional
| Porção de 60g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 226 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 31 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 20 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 19 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 10 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.8 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 116 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.