Conheça Bolo De Milho Verde

O Zeelandia Bolo de Milho Verde produz o típico bolo de milho caseiro, deliciosamente úmido e muito cremoso.

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Bolo De Milho Verde
CONFEITARIA

Bolo De Milho Verde

Mistura Para Preparo De Bolo De Milho Verde - Código: 05428

Vantagens

- Contém milho na formulação, assim como os deliciosos bolos caseiros;
- Fácil, rápido e prático! Basta adicionar os ingredientes da receita, não é necessário acrescentar milho;
- Extremamente saboroso;
- Garante a padronização do produto final: bolos úmidos e cremosos;
- Alto giro: o bolo de milho é uma receita tradicional brasileira, tem uma grande aceitação e seu consumo é elevado em todas as regiões;
- Versátil: quando preparado em banho-maria, resulta em um bolo ainda mais cremoso, semelhante à pamonha;
- Além da receita tradicional, pode ser combinado com outros ingredientes como queijo e coco ralado;
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como monoporções, bolos redondos, tabuleiros e tiras.



Dicas de receitas com Bolo De Milho Verde

Por que Bolo De Milho Verde faz diferença na sua produção

Crescendo Juntos

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Inovação e P&D

Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.

Vitrine que Vende

Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.

Suporte Técnico

Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.

Informações técnicas

Descrição
Mistura Para Preparo De Bolo De Milho Verde
Função
Mistura para o preparo de bolo de milho verde.
Forma
Pó gorduroso. Amarelo.
Ingredientes
Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal modificada, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado iodado e cúrcuma.
Contém
Fermentos químicos difosfato dissódico, bicarbonato de sódio e di-hidrogenofosfato de cálcio, estabilizante monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, conservantes propionato de cálcio e sorbato de potássio, aromatizante, acidulante ácido cítrico, espessante goma guar e corante extrato de urucum, base norbixina. Aromatizado artificialmente. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
Advertência
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, LEITE, AVELÃS E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem
100% (usada como base de cálculo da receita).
Modo de Preparo
Misturar 2 kg de Bolo de Milho Verde, 400 ml de água, 800 g de ovos, 800 ml de leite na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox. 2 min.. Colocar 795 g em cada forma redonda com furo central (20 x 9 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox. 50 min. em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Registro no MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Embalagem
Caixa de papelão com 10 kg de produto.
Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade
4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras
7894448054281

Tabela nutricional

Porção de 50g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)438 22
Carboidratos (g)77 26
Açúcares totais (g)51
Aç adicionados (g)50 100
Proteínas (g)2.7 5
Gorduras totais (g)13 20
Gorduras saturadas (g)5.8 29
Gorduras trans (g)0 0
Fibra Alimentar (g)2.2 9
Sódio (mg)275 11

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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