Receitas

Chocobolo De Coração

Código: 2229


Ingredientes


Preparo

250g Óleo
250ml Leite Líquido
400g Ovos
900g
1kg

Acabamento

150g
750g

Modo de Fazer

PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Prime ChocoCake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
03. Com o auxílio de um saco de confeitar, colocar 100 g da massa em cada forma de coração.
04. Aplicar 100 g de Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas sobre a primeira camada de bolo.
05. Com o auxílio de uma saco de confeitar, aplicar mais 110 g de massa sobre o recheio.
06. Fornear a 190°C por aproximadamente 35 minutos em forno lastro.

DICA
* Outro forneamento:
- Forno Turbo: 150ºC por aproximadamente 30 minutos.
ACABAMENTO
01. Colocar a EL-Geleia Pronta e o Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas em um recipiente e misturar até homogeneizar.
02. Com o auxílio de uma espátula, espalhar 100 g sobre cada bolo.
03. Decorar com frutas vermelhas a gosto.

Dicas

O Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas pode ser substituído por Zeelandia Recheios Abacaxi ou Morango ou Maçã com Canela ou Banana com Canela.

Rendimento

9 Unidades de 377 g

Validade

72 horas

Equipamentos

Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Espátula , Tesoura , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Pincel , Recipiente , Forma De Coração Pequena

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Porção de 60g contem (em media): %VD*
V. Energético (kcal) 187 kcal 9
V. Energético (kJ) 785 kJ 9
Carboidratos (g) 33 g 11
Proteínas (g) 1.9 g 3
Gord. Totais (g) 5.5 g 10
Gord. Saturadas (g) 1.1 g 5
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 1.0 g 4
Sódio (mg) 66 mg 3
Açúcares (g) 9.2 g **