01. Aquecer o Chocolatier ChocoBlanc e o ChocoDark separadamente em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
02. Cobrir com o Chocolatier ChocoNut e ChocoBlanc um bolo previamente coberto com Chantilly Pronto a gosto, e com auxílio de uma espátula espalhar mesclando as ganaches.
DICA
- O Chocolatier ChocoDark pode ser substituido por Chocolatier ChocoMilk e ChocoNut.
1 Total de 2000 g
72 horas
Geladeira , Espátula , Colher , Recipiente , Microondas
Informação nutricional | ||
Porção de 20g contém (em média): | %VD* | |
V. Energético (kcal) | 114 | 6 |
V. Energético (kJ) | 467 kJ | 6 |
Carboidratos (g) | 9.3 | 3 |
Proteínas (g) | 1.1 | 2 |
Fibra Alimentar (g) | 0.6 | 2 |
Sódio (mg) | 11 | 0 |
Açúcares (g) | 7.1 g | ** |
Açúcares totais (g) | 8.8 | |
Aç adicionados (g) | 7.9 | 16 |
Gorduras totais (g) | 8.2 | 13 |
Gorduras saturadas (g) | 2.2 | 11 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 |