01. Aquecer o Chocolatier ChocoBlanc e o ChocoDark separadamente em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
02. Cobrir com o Chocolatier ChocoNut e ChocoBlanc um bolo previamente coberto com Chantilly Pronto a gosto, e com auxílio de uma espátula espalhar mesclando as ganaches.
DICA
- O Chocolatier ChocoDark pode ser substituido por Chocolatier ChocoMilk e ChocoNut.
1 Total de 2000 g
72 horas
Geladeira , Espátula , Colher , Recipiente , Microondas
| Informação nutricional | ||
| Porção de 20g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 118 | 6 |
| V. Energético (kJ) | 467 kJ | 6 |
| Carboidratos (g) | 9.4 | 3 |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | 2 |
| Sódio (mg) | 11 | 0 |
| Açúcares (g) | 7.1 g | ** |
| Açúcares totais (g) | 9.0 | |
| Aç adicionados (g) | 8.0 | 16 |
| Gorduras totais (g) | 8.6 | 13 |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | 15 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |