Receitas
Preparo
| 400g | Choconut Chocolatier |
| 60ml | Água |
| 12g | Gelatina Em Pó Incolor E Sem Sabor |
| 1kg | Chanty Creme Chantilly Pronto (Receita 001095) |
01. Hidratar a gelatina em pó incolor e sem sabor com a água. Reservar por aproximadamente 5 minutos.
02. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas.
03. Incorporar o Chaty Creme Chantilly Pronto ao Chocolatier ChocoNut em 3 etapas e misturar.
04. Dissolver a gelatina hidratada em banho-maria ou microondas.
05. Adicionar a gelatina dissolvida à mousse reservada e misturar até homogeneizar.
06. Aplicar em recheio de bolos, tortas, rocamboles e entremet ou conforme desejar.
DICA
- O Chocolatier ChocoNut pode ser substituido por Chocolatier ChocoDark, ChocoBlanc ou ChocoMilk
1 Total de 1472 g
48 horas
Geladeira , Colher , Balança , Recipiente , Microondas
| Informação nutricional | ||
| Porção de 20g contem (em media): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 60 kcal | 3 |
| V. Energético (kJ) | 250 kJ | 3 |
| Carboidratos (g) | 6.2 g | 2 |
| Proteínas (g) | 0.8 g | 1 |
| Gord. Totais (g) | 3.5 g | 6 |
| Gord. Saturadas (g) | 1.8 g | 8 |
| Gord. Trans (g) | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 28 mg | 1 |
| Açúcares (g) | 5.3 g | ** |