MASSA
01. Colocar na batedeira o Zeelandia Bomba e o óleo.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) até formar uma pasta.
03. Adicionar os ovos aos poucos e a água, sempre em velocidade baixa (velocidade 1).
04. Bater em velocidade alta (velocidade 3) por aproximadamente 8 minutos, até a massa alisar.
05. Com auxílio da manga, pingar a massa nas assadeiras, previamente untadas.
06. Fornear a 200°C, em forno lastro e teto, sem vapor, por 12 minutos (aproximadamente).
1 Total de 880 g
48 horas
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeiras Lisas
Informação nutricional | ||
Porção de 40g contém (em média): | %VD* | |
V. Energético (kcal) | 182 | 9 |
V. Energético (kJ) | 758 kJ | 9 |
Carboidratos (g) | 13 | 4 |
Proteínas (g) | 3.5 | 7 |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 109 | 5 |
Açúcares (g) | 0.7 g | ** |
Açúcares totais (g) | 0.9 | |
Aç adicionados (g) | 0.4 | 1 |
Gorduras totais (g) | 13 | 20 |
Gorduras saturadas (g) | 2.4 | 12 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 |