Receitas

Pop Chipa

Código: 1317


Ingredientes

Preparo

1kg Chipa
500g Queijo Provolone
200g Ovos
300ml Leite Líquido

Modo de Fazer

01. Ralar o queijo provolone. Reservar.
02. Colocar a Zeelandia Chipa na batedeira.
03. Adicionar o queijo provolone ralado reservado, os ovos e o leite e bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Esticar a massa em formato rolinho.
05. Dividir em partes de aproximadamente 1,5 cm.
06. Fritar em óleo aquecido a 170°C por aproximadamente 3 minutos.

Dicas

- Não exceder o tempo de fritura pois a Pop Chipa pode estourar.

Rendimento

168 Unidades de 10 g

Validade

6 horas

Equipamentos

Batedeira , Fritadeira , Ralador , Batedor Tipo Raquete , Balança , Recipiente , Escumadeira

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Porção de 40g contem (em media): %VD*
V. Energético (kcal) 161 kcal 8
V. Energético (kJ) 677 kJ 8
Carboidratos (g) 15 g 5
Proteínas (g) 3.8 g 5
Gord. Totais (g) 9.2 g 17
Gord. Saturadas (g) 3.6 g 17
Gord. Trans (g) 2.0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 311 mg 13
Açúcares (g) 0.5 g **