Prime Cake Páscoa
Ingredientes
Parte Acabamento
Parte Preparo
Processo
01. Colocar o Zeelandia Prime Cake, o óleo, o leite e os ovos na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeinizar. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 5 minutos.
04. Colocar 250 g em cada forma formato de ovo.
05. Com o auxílio de um saco de confeitar com bico liso, aplicar o Zeelandia Recheio de Brigadeiro (aproximadamente 50 g) no centro de cada massa.
06. Fornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.
ACABAMENTO
01. Aquecer o ChocoNut Chocolatier em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
02. Com o auxílio de uma espátula, espalhar o ChocoNut Chocolatier (aproximadamente 80 g) sobre o bolo.
03. Com o auxílio de um saco de confeitar com bico liso, riscar a superfície do bolo com o ChocoBlanc Chocolatier.
Dicas
* Forno Turbo: 150°C por aproximadamente 30 minutos.
- O Zeelandia Recheio de Brigadeiro pode ser substiuído por Zeelandia Recheio de Leite Condensado, Zeelandia Recheio de Goiaba, Zeelandia Recheio de Maçã com Canela ou Zeelandia Recheio de Morango.
- Pode ser misturado à massa 400 g de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate.
- Para preparar a massa com chocolate, adicionar 80 g de chocolate em pó e aumentar 50 g de ovos e 50 ml de leite.
- O ChocoNut Chocolatier pode ser substituido por ChocoBlanc Chocolatier.
- O Prime Cake Páscoa pode ser decorado com xerém, chocolate granulado ou confeitos.
Rendimento
7 Unidades de 370 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Fogão , Saco De Confeitar , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Bico Liso , Microondas , Forma Formato De Ovo
Validade sugerida
72
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 60g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 251 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 30 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 22 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 20 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 13 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.8 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 79 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Prime Cake Páscoa
Ingredientes
Modo de fazer
PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Prime Cake, o óleo, o leite e os ovos na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeinizar. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 5 minutos.
04. Colocar 250 g em cada forma formato de ovo.
05. Com o auxílio de um saco de confeitar com bico liso, aplicar o Zeelandia Recheio de Brigadeiro (aproximadamente 50 g) no centro de cada massa.
06. Fornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.
ACABAMENTO
01. Aquecer o ChocoNut Chocolatier em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
02. Com o auxílio de uma espátula, espalhar o ChocoNut Chocolatier (aproximadamente 80 g) sobre o bolo.
03. Com o auxílio de um saco de confeitar com bico liso, riscar a superfície do bolo com o ChocoBlanc Chocolatier.
Dicas
* Forno Turbo: 150°C por aproximadamente 30 minutos.
- O Zeelandia Recheio de Brigadeiro pode ser substiuído por Zeelandia Recheio de Leite Condensado, Zeelandia Recheio de Goiaba, Zeelandia Recheio de Maçã com Canela ou Zeelandia Recheio de Morango.
- Pode ser misturado à massa 400 g de frutas cristalizadas ou gotas de chocolate.
- Para preparar a massa com chocolate, adicionar 80 g de chocolate em pó e aumentar 50 g de ovos e 50 ml de leite.
- O ChocoNut Chocolatier pode ser substituido por ChocoBlanc Chocolatier.
- O Prime Cake Páscoa pode ser decorado com xerém, chocolate granulado ou confeitos.
Rendimento
7 Unidades de 370 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Fogão , Saco De Confeitar , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Bico Liso , Microondas , Forma Formato De Ovo
Validade sugerida
72 horas
Tabela nutricional
| Porção de 60g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 251 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 30 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 22 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 20 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 13 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.8 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 79 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.