Preparo
400g | Ovos |
400ml | Leite Líquido |
100g | Xerém De Amendoim |
1kg | Cake Doce De Leite |
Cobertura
250g | Doce De Leite |
150g | El-Geleia Pronta |
PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Cake Doce de Leite, o xérem de amendoim, os ovos e o leite na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar 600 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 x 8 cm) previamente untada.
05. Fornear a 180°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
06. Desenformar. Esfriar.
DICA
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 45 minutos.
COBERTURA
01. Colocar a EL-Geleia Pronta e o doce de leite em um recipiente e misturar até homogeneizar.
02. Cobrir cada bolo com a cobertura.
3 Unidades de 650 g
72 horas
Forno , Batedeira , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Formas Com Furo Central , Recipiente
Informação nutricional | ||
Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
V. Energético (kcal) | 199 | 10 |
Carboidratos (g) | 32 | 11 |
Açúcares totais (g) | 16 | |
Aç adicionados (g) | 15 | 30 |
Proteínas (g) | 4.4 | 9 |
Gorduras totais (g) | 6.1 | 9 |
Gorduras saturadas (g) | 2.2 | 11 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
Fibra Alimentar (g) | 0.7 | 3 |
Sódio (mg) | 66 | 3 |