Receitas
Preparo
| 400g | Ovos |
| 400ml | Leite Líquido |
| 4g | Canela Em Pó |
| 1kg | Cake Doce De Leite |
Acabamento
| 100g | Açúcar Refinado |
| 35g | Leite Em Pó |
| 2g | Canela Em Pó |
| 350g | Doce De Leite |
PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Cake Doce de Leite, a canela em pó, os ovos e o leite na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar 350 g de massa em formas de bolo inglês (20 x 10 x 6 cm) previamente untadas.
05. Fornear a 180 °C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.
06. Desenformar. Esfriar.
DICA
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 35 minutos.
ACABAMENTO
01. Colocar o açúcar, o leite em pó e a canela em pó em um recipiente e misturar até homogeneizar.
02. Passar a mistura em volta de todo o bolo.
03. Com o auxílio de um saco de confeitar e bico frisado, aplicar o doce de leite sobre os bolos.
04. Decorar a gosto com palitos de chocolate.
5 Unidades de 380 g
72 horas
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete , Balança , Formas Bolo Inglês , Recipiente
| Informação nutricional | ||
| Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 201 | 10 |
| Carboidratos (g) | 34 | 11 |
| Açúcares Totais (g) | 18 | |
| Aç Adicionados (g) | 17 | 34 |
| Proteínas (g) | 4.1 | 8 |
| Gorduras Totais (g) | 5.4 | 8 |
| Gorduras Saturadas (g) | 2.6 | 13 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 | 2 |
| Sódio (mg) | 61 | 3 |