Receitas
01. Colocar o Zeelandia Prime ChocoCake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 5 minutos.
03. Colocar 450 g de massa em formas de bolo inglês (20 x 10 x 6 cm) previamente untadas.
04. Marcar o bolo utilizando uma espátula umedecida com óleo.
05. Fornear a 180°C por aproximadamente 45 minutos em forno lastro.
- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 45 minutos.
- Para bolo inglês com gotas de chocolate:
Adicionar 380g de gotas de chocolate após o tempo de batimento.
Colocar 550 g de massa em cada forma.
- Pode-se substituir o leite pela água, porém o bolo inglês pode apresentar leve ressecamento a partir do segundo dia.
8 Unidades de 420 g
120 horas
Forno , Batedeira , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Formas Bolo Inglês
| Informação nutricional | ||
| Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 229 | 11 |
| Carboidratos (g) | 29 | 10 |
| Açúcares Totais (g) | 17 | |
| Aç Adicionados (g) | 16 | 32 |
| Proteínas (g) | 3.9 | 8 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | 4 |
| Sódio (mg) | 57 | 2 |
| Gorduras Totais (g) | 11 | 17 |
| Gorduras Saturadas (g) | 2.2 | 11 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 |
