Recheio
380g | Leite Condensado |
1kg | Recheio Frutas Vermelhas |
100g | Chocoblanc Chocolatier |
Montagem
5kg | Panetone Com Gotas De Chocolate Pronto (Rec.1780) |
1.8kg | Chocoblanc Chocolatier |
1.45kg | Panecream |
RECHEIO
01. Colocar o Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas, o Chocolatier ChocoBlanc e o leite condensado em um recipiente e misturar até homogeneizar. Reservar.
MONTAGEM
01. Com o auxílio de uma faca dividir o panetone em 3 discos.
02. Com o auxílio de uma espátula espalhar o Zeelandia Panecream (145 g) sobre um dos discos de panetone.
03. Adicionar o outro disco de panetone sobre o recheio.
04. Com o auxílio de uma espátula, espalhar aproximadamente 145 g do recheio reservado sobre o disco de panetone.
05. Adicionar o último disco de panetone sobre o recheio. Reservar.
06. Colocar o Chocolatier ChocoBlanc em um recipiente e aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
07. Cobrir o panetone com o Chocolatier ChocoBlanc.
08. Com auxílio de um pincel, fazer respingos na superfície do panetone com a cobertura colour a gosto.
09. Decorar com morangos, framboesas e amoras a gosto.
DICA
- O Chocolatier ChocoBlanc pode ser substituído por Chocolatier ChocoNut, ChocoDark ou Chocomilk.
10 Unidades de 973 g
192 horas
Fogão , Espátula , Pincel , Recipiente , Microondas , Faca De Serra
Informação nutricional | ||
Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
V. Energético (kcal) | 231 | 12 |
V. Energético (kJ) | 966 kJ | 12 |
Carboidratos (g) | 33 | 11 |
Proteínas (g) | 3.3 | 7 |
Fibra Alimentar (g) | 0.5 | 2 |
Sódio (mg) | 78 | 3 |
Açúcares totais (g) | 16 | |
Aç adicionados (g) | 14 | 28 |
Gorduras totais (g) | 9.5 | 15 |
Gorduras saturadas (g) | 4.0 | 20 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 |