Receitas

Bolo Beijinho

Código: 1457


Ingredientes


Montagem

450g
50g Coco Em Flocos Seco
300g Pao De Lo F Branco Pronto (Receita 001233)
300g Chanty Creme Chantilly Pronto (Receita 001095)

Acabamento

175g
25g Coco Em Flocos Seco

Modo de Fazer

MONTAGEM
01. Colocar o Zeelandia Recheio Leite Condensado e o coco em flocos em um recipiente e misturar até homogeneizar. Reservar.
02. Dividir o Pão de Ló Pronto em 3 discos de 20 cm diâmetro x 1,5 cm de altura.
03. Umedecer um disco de Pão de Ló com calda para umedecer bolos a gosto.
04. Colocar metade do recheio de coco reservado (250 g) e espalhar.
05. Adicionar outro disco de Pão de Ló sobre o recheio e umedecer com calda de umedecer bolos a gosto.
06. Adicionar o restante do recheio de coco (250 g) e espalhar.
07. Adicionar outro disco de Pão de Ló sobre o recheio e umedecer com calda de umedecer bolos a gosto.
08. Com auxílio de uma espátula, cobrir o bolo com o Chanty Creme Chantilly Pronto.
09. Reservar.

ACABAMENTO
01. Aquecer o Chocolatier ChocoBlanc em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
02. Adicionar o coco em flocos e misturar até homogeneizar.
03. Com auxílio de uma espátula, cobrir o bolo com o Chocolatier ChocoBlanc.
04. Espalhar na borda do bolo o Topping Branco - Dobla a gosto.
05. Decorar com coco em fita queimado a gosto.

Dicas

Rendimento

1 Unidade de 1500 g

Validade

72 horas

Equipamentos

Espátula , Balança , Recipiente , Faca De Serra

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Porção de 60g contem (em media): %VD*
V. Energético (kcal) 192 kcal 10
V. Energético (kJ) 806 kJ 10
Carboidratos (g) 25 g 8
Proteínas (g) 2.0 g 3
Gord. Totais (g) 9.2 g 17
Gord. Saturadas (g) 5.4 g 24
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 0 g 0
Sódio (mg) 94 mg 4
Açúcares (g) 18 g **