Preparo
175g | Farinha De Trigo |
175g | Açúcar Refinado |
400g | Ovos |
175g | Margarina |
400ml | Leite Líquido |
175g | Amido |
600g | Banana Nanica Picada |
1kg | Bolo De Especiarias |
01. Misturar a farinha de trigo, o amido, o açúcar e a margarina até formar uma farofa. Reservar.
02. Colocar o Zeelandia Bolo de Especiarias, os ovos e o leite na batedeira.
03. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
05. Colocar a massa em forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada.
06. Espalhar a banana nanica picada e a farofa reservada sobre a massa.
07. Fornear a 170°C por aproximadamente 1:10 h em forno lastro.
08. Esfriar. Desenformar.
09. Cortar em fatias de aproximadamente 8 x 30 cm.
- A banana nanica picada pode ser substituída por maçã picada.
- Outro Forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 1 hora.
5 Unidades de 550 g
72 horas
Forno , Batedeira , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forma Retangular , Faca De Serra
Informação nutricional | ||
Porção de 60g contém (em média): | %VD* | |
V. Energético (kcal) | 185 | 9 |
V. Energético (kJ) | 802 kJ | 10 |
Carboidratos (g) | 31 | 10 |
Proteínas (g) | 2.8 | 6 |
Fibra Alimentar (g) | 0.7 | 3 |
Sódio (mg) | 41 | 2 |
Açúcares (g) | 11 g | ** |
Açúcares totais (g) | 14 | |
Aç adicionados (g) | 14 | 28 |
Gorduras totais (g) | 5.9 | 9 |
Gorduras saturadas (g) | 3.1 | 16 |
Gorduras trans (g) | 0 | 0 |