Cake Chocosensação

Ingredientes


Parte Montagem

600 gSc Brownie Pronto (Receita 001739)

Parte Preparo

400 gOvos
250 mlLeite Líquido
250 gÓleo

Modo de fazer


PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Prime ChocoCake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira e misturar até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
03. Colocar em uma forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada e forrada com papel manteiga.
04. Fornear a 180°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro.

MONTAGEM
01. Cortar o Brownie Pronto em cubos de 1 x 1 cm. Reservar.
02. Desenformar o bolo e dividir ao meio para obter duas placas.
03. Espalhar 500 g de Recheio Morango sobre uma das placas.
04. Colocar a segunda placa sobre o recheio e espalhar o restante (500 g) do recheio.
05. Cortar em fatias de aproximadamente 8 x 28 cm.
06. Espalhar os cubos de brownie reservado em cima de cada fatia.
07. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas até a consistência desejada.
08. Com auxílio de um saco de confeitar, riscar a superfície das fatias com o Chocolatier ChocoNut.

Dicas


- Outro forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 35 minutos.

Rendimento


5 Unidades de 600 g

Equipamentos


Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete , Balança , Microondas , Papel Manteiga , Forma Retangular , Faca De Serra

Validade sugerida


72 horas

Tabela nutricional

Porção de 60g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)243 % VD (*)
Carboidratos (g)36 % VD (*)
Açúcares totais (g)26 % VD (*)
Aç adicionados (g)25 % VD (*)
Proteínas (g)3.2 % VD (*)
Gorduras totais (g)9.9 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.4 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)1.2 % VD (*)
Sódio (mg)51 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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