Depuis des décennies, nous créons des solutions pour la boulangerie et la pâtisserie.
Emulzint est née du même objectif qui guide le Groupe Zeelandia depuis 1900 : être proche du boulanger, comprendre sa production et offrir des solutions qui fonctionnent au quotidien.
Découvrir
Un savoir-faire mondial.
Une histoire écrite au Brésil.
Fondée au Brésil en 1977, Emulzint est l'entité brésilienne du Groupe Zeelandia, entreprise néerlandaise dont le siège se trouve à Zierikzee, présente dans le monde entier et commercialement active dans environ 100 pays, reconnue mondialement comme l'un des principaux fournisseurs d'ingrédients et de solutions pour la boulangerie et la pâtisserie.
Où nous trouverEmulzint Zeelandia
Avec nos clients, nous explorons le monde de la boulangerie. En pensant autrement, nous trouvons des moyens créatifs de réussir en boulangerie. Nous sommes toujours à la recherche d'opportunités extraordinaires. Penser autrement aujourd'hui, c'est créer le succès de la boulangerie et de la pâtisserie de demain !
Notre parcours
1977
Le début de notre histoire
Tout a commencé le 9 mars 1977, à Rio de Janeiro (RJ). Peu après, la production a été installée à Santo André (SP), où sont nés certains des premiers produits d'Emulzint, comme Carlo, Pamix, Volumex et Zea.
1980
De nouvelles solutions pour le marché
Au fil des années 1980, nous avons élargi notre portefeuille avec des produits comme Ciabatta, Cremulzin, Fondant, Remix — aujourd'hui Versamix — et Ritmo. Nous avons également lancé Max, la première prémix à froid pour Pão de Queijo du marché.
1990
Croissance et innovation
Les années 1990 ont apporté de nouveaux investissements et le début de notre histoire à Jundiaí (SP). Durant cette période sont arrivées sur le marché la Gamme Trigale, dédiée aux pains aux fibres, ainsi que des solutions comme Baguette, Bolo de Fubá, Pão de Batata et le premier mélange à froid pour petits salés.
1997
Une nouvelle maison à Jundiaí/SP
Nous avons inauguré notre usine à Jundiaí (SP), en centralisant les opérations en un seul site. Une étape importante pour soutenir la croissance d'Emulzint les années suivantes.
2000
Un portefeuille toujours plus complet
Les années 2000 ont été marquées par une forte expansion du portefeuille, avec des solutions comme Bolo de Cenoura, Brioche, Brownie, Energia Vittale Vitaminado, Focaccia, Linha Chocolatier, Pamix Plus, Pão Australiano, Pão Italiano, Recheios et Zea MXI.
2010
De nouvelles solutions
Dans les années 2010, nous avons continué à élargir nos solutions pour la boulangerie et la pâtisserie. Parmi les lancements figurent Bolo de Especiarias, Cake Banana, Cake Laranja, Carlex Spray, Creme Confeiteiro Pronto, les confitures prêtes à l'emploi Elegant, Pão de Mandioquinha, Pão Semi Italiano, Prime Cake et Prime Chococake.
2015
Un produit avec une mission
Le lancement du Pão Amigo a marqué notre histoire en unissant produit et engagement. Depuis, cette initiative soutient l'AACD, rappelant que notre travail peut aussi avoir un impact au-delà des affaires.
2021
Un chapitre de dépassement de soi
Un incendie a touché notre usine de Jundiaí et a marqué l'un des moments les plus difficiles de l'histoire d'Emulzint. Cet épisode a déclenché un intense processus de reconstruction, mené dans l'union, la détermination et avec le regard tourné vers l'avenir.
2022
Plus forts pour aller de l'avant
Nous avons réinauguré notre usine de Jundiaí, plus moderne et dotée d'une plus grande capacité de production. Plus qu'une reconstruction, ce moment a représenté un nouveau départ pour Emulzint : mieux préparée, inspirée et renforcée pour les défis à venir.
Des solutions pour chaque type d'activité
D'autres marques vous vendent,
Emulzint travaille avec vous
Un soutien pour vos campagnes saisonnières, des idées pour le calendrier de votre activité et une croissance partagée.
Nous investissons en R&D pour proposer des solutions alignées sur les tendances du marché et sur les besoins de la production.
Nous mettons à votre disposition des présentoirs de comptoir, des réglettes de gondole, des étiquettes et des signalisations pour aider à promouvoir recettes et produits.
Nos techniciens se rendent dans votre établissement pour soutenir le développement de recettes et la formation de votre équipe.