Produtos
O Zeelandia Chipa produz saborosos biscoitos de queijo, tradicionais da culinária Sul-Matogrossense.
- Concilia o sabor da receita artesanal com a facilidade de preparo;
- Pode ser consumida em várias ocasiões: ideal como aperitivo e perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde;
- Permite combinações com recheios salgados (condimentos, frios ou embutidos picados, frango desfiado, etc) e recheios doces (goiabada, chocolate, etc);
- A massa crua pode ser congelada ou resfriada, sem sofrer alterações no produto final.
| Descrição | Mistura Para Preparo De Chipa |
| Função | Mistura para o preparo de chipa. |
| Forma | Pó gorduroso. Branco. |
| Ingredientes | Amido modificado, fécula de mandioca, gordura vegetal modificada, maltodextrina e sal refinado iodado. |
| Contém | Fermentos químicos pirofosfato ácido de sódio, bicarbonato de sódio e monofosfato de cálcio e estabilizante estearoil-2-lactil lactato de cálcio. Ingredientes contendo genes de milho e soja Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis, Zea Mays e Agrobacterium sp. |
| Advertência | ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA E DERIVADOS. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, LEITE, AVELÃS E CASTANHA DO PARÁ. CONTÉM GLÚTEN. |
| Dosagem | 100% (usada como base de cálculo da receita). |
| Modo de Preparo | Misturar 1 kg de Chipa, 500 g de queijo minas padrão (meia-cura) ralado, 200 g de ovos e 300 ml de leite na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox 3 min. Esticar a massa em tiras. Dividir em partes de 40 g. Modelar em formato meia lua. Fornear a 200°C por aprox 15 min em forno lastro. |
| Registro no MS | Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010 |
| Embalagem | Caixa de papelão com 10 kg de produto. |
| Armazenamento | Conservar em local seco, fresco, limpo e protegido de farinha. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade. |
| Validade | 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. |
| Código de Barras | 7894448055769 |
| Informação nutricional | ||
| Cada 100g da mistura contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 472 kcal | 24 |
| V. Energético (kJ) | 1982 kJ | 24 |
| Carboidratos (g) | 63 g | 21 |
| Proteínas (g) | 0 g | 0 |
| Gord. Totais (g) | 24 g | 43 |
| Gord. Saturadas (g) | 6.0 g | 27 |
| Gord. Trans (g) | 8.4 g | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 0 g | 0 |
| Sódio (mg) | 863 mg | 36 |
