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Recheio Brigadeiro

Zeelandia Recheio Brigadeiro - Código: 5240

Recheio forneável sabor brigadeiro, disponível em mangas e de fácil utilização.

Vantagens

- Pode ser utilizado para rechear folhados, pizzas doces, pães doces, pastéis, bolos, tortas, sonhos, donuts, etc;
- Possui a cor e o sabor característicos do brigadeiro artesanal;
- Prático: Pronto para aplicação, basta cortar uma das pontas da manga e aplicar;
- Estável: Pode ser refrigerado ou congelado;
- Versátil: Pode ser combinado com outros ingredientes, como frutos secos, chantilly, licores, etc;
- Forneável: Pode ser aplicado em produtos antes do forneamento. Suporta até 180ºC, não escorre e não ferve;
- Nova fórmula: textura mais cremosa.

Informações Técnicas

Descrição Recheio Forneável Sabor Brigadeiro
Função Recheio forneável sabor brigadeiro.
Forma Pasta. Marrom.
Ingredientes Água, açúcar, gordura vegetal modificada, amido modificado, soro de leite em pó, cacau em pó e sal refinado iodado.
Contém Estabilizantes celulose microcristalina e carboximetilcelulose sódica, conservantes sorbato de potássio e propionato de cálcio, emulsificante mono e diglicerídios de ácidos graxos, acidulante ácido cítrico, regulador de acidez citrato de sódio, aromatizantes e corante inorgânico dióxido de titânio. Aromatizado artificialmente.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AMENDOIM, SOJA, AVELÃS E CASTANHA DO PARÁ. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo Cortar um dos cantos agudos da embalagem e aplicar o recheio no produto final. Para decorar, colocar o bico de confeitar apropriado no canto cortado e aplicar o recheio no produto final.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 27/2010
Embalagem Caixa de papelão com 5 mangas plásticas de 1 kg de produto.
Armazenamento Conservar em local fresco, seco, limpo e protegido da luz. Iniciado o uso, manter o produto sob refrigeração e consumir em até 15 dias.
Validade 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, manter o produto sob refrigeração e consumir em até 15 dias.
Código de Barras 17894448052406

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 233 kcal 12
V. Energético (kJ) 977 kJ 12
Carboidratos (g) 42 g 14
Proteínas (g) 0.8 g 1
Gord. Totais (g) 6.8 g 12
Gord. Saturadas (g) 3.2 g 14
Gord. Trans (g) 0 g **
Fibra Alimentar (g) 1.0 g 4
Sódio (mg) 84 mg 4

Receituário

Bolo Bombom
Código: 1640
Bolo Prestígio
Código: 1628
Cuca Italiana De Chocolate
Código: 1311
Cupcake De Cenoura
Código: 959
Danish De Coco
Código: 966
Danish De Coco
Código: 1919
Panetone Pó - Brigatone
Código: 1993
Pao Choco Amigo
Código: 1727
Prime Cake Páscoa
Código: 1688
Pão De Chocolate E Banana
Código: 1257
Recheio Forneável Sabor Brigadeiro (Receita Principal)
Código: 490
Torta Delícia
Código: 1635