• Home
    • Novidades
    • Receitas
    • Produtos
    • Downloads
    • Vídeos
    • Quem somos
    • Contato
    • Trabalhe Conosco


Produtos

  1. Produtos
  2. Linha Chocolatier
  3. Chocomilk Chocolatier

Chocomilk Chocolatier

Chocolatier Chocomilk - Código: 8630

Ganache para cobertura e recheio sabor chocolate ao leite que pode ser utilizada em tortas, torteletas, mousses, bolos, etc.

Vantagens

- Aparência: Possui uma cor de chocolate ao leite e é brilhante. É indicado para produtos de confeitaria fina;
- Sabor: Seu sabor de chocolate ao leite é o mais aceito pelos consumidores;
- Aplicação: Apresenta uma ótima espalhabilidade sobre os produtos e estabilidade na decoração. Também permite aplicação através de banho ou imersão;
- Versatilidade: 3 em 1, pode ser utilizado como cobertura, recheio ou decoração. Pode ser combinado com outros ingredientes como licores, chantilly, creme confeiteiro, xerém, etc;
- Praticidade: É fácil e prático de utilizar! Como recheio, basta retirar do balde e aplicar. Como cobertura, basta aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada e aplicar;
- Consistência: Depois de aplicado, forma uma superfície seca e macia, o que possibilita que o produto seja cortado sem trincar.

Chocomilk Chocolatier

Informações Técnicas

Descrição

Cobertura E Recheio De Chocolate Ao Leite

Função

Cobertura e recheio de chocolate ao leite para produtos de confeitaria.

Forma Pasta. Marrom.
Ingredientes Açúcar, óleo de algodão, cacau em pó, maltodextrina, soro de leite em pó, gordura vegetal hidrogenada e leite em pó desnatado.
Contém Emulsificantes lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizantes. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Ingredientes contendo genes de milho e soja Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis, Zea Mays e Agrobacterium sp.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AVELÃS E CASTANHA-DO-PARÁ. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
Dosagem Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
Modo de Preparo Aquecer em banho-maria ou em forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Embalagem Balde plástico com 4 kg de produto.
Armazenamento Conservar em local seco, fresco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 7894448086305

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 553 28
V. Energético (kJ) 2293 kJ 27
Carboidratos (g) 57 19
Proteínas (g) 3.0 6
Fibra Alimentar (g) 2.5 10
Sódio (mg) 44 2
Açúcares totais (g) 51
Aç adicionados (g) 45 90
Gorduras totais (g) 35 54
Gorduras saturadas (g) 11 55
Gorduras trans (g) 0.3 15

Receituário

Bolo Choco Cake Crocante
Código: 2340
Bolo Na Casquinha
Código: 2339
Bolo Na Casquinha
Código: 2125
Bolo No Pote De Frutas Vermelhas
Código: 2215
Brownie Com Cereja
Código: 585
Brownie Com Gengibre
Código: 716
Cappuccino Merengue
Código: 2494
Carrot Cake
Código: 2123
Casadinho Cappuccino
Código: 2492
Cobertura Chocomilk (Receita Principal)
Código: 2119
Cupcake Chococo
Código: 2342
Due Silvestre
Código: 2540
Fatia Cake Ao Leite
Código: 2346
Fatias De Frutas Vermelhas
Código: 2218
Naked Cake
Código: 2343
Panetone Inglês De Chocolate
Código: 2280
Recheio Bombom
Código: 2158
Trufado Ao Leite Com Frutas Vermelhas
Código: 2349
Verrine Banoffe
Código: 2126
Éclair De Banana
Código: 2422

Este site usa cookies para melhorar sua experiência. Para saber mais sobre os cookies que usamos neste site, Leia nossa Política de Privacidade e, ao continuar navegando neste site, você declara estar ciente dessas condições ou altere suas configurações de cookie



Home
Produtos
Receitas
Novidades
Termos e Condições de Uso
Política de Privacidade
Fale com o DPO
Configurações de Cookies
Endereço
Av. Arquimedes, 50 Jardim Guanabara Distrito Industrial Jundiai - CEP: 13211-840 São Paulo – Brasil

CNPJ
42.597.823/0001-96

Telefone
+55 (11) 2152-6800

SAC
0800-701-5800 Segunda à Sexta 08:00 - 18:00h Sábado 08:00 - 14:00

Ao clicar em enviar, os dados serão utilizados para o envio de novidades, ofertas de produtos e serviços, de acordo com a nossa Politica de Privacidade.
Siga nossas páginas
Pão Amigo

Emulzint e-você

Baixe e instale o nosso APP e tenha a Emulzint em suas mãos!