Produtos
O Zeelandia Bolo de Milho Verde produz o típico bolo de milho caseiro, deliciosamente úmido e muito cremoso.
- Contém milho na formulação, assim como os deliciosos bolos caseiros;
- Fácil, rápido e prático! Basta adicionar os ingredientes da receita, não é necessário acrescentar milho;
- Extremamente saboroso;
- Garante a padronização do produto final: bolos úmidos e cremosos;
- Alto giro: o bolo de milho é uma receita tradicional brasileira, tem uma grande aceitação e seu consumo é elevado em todas as regiões;
- Versátil: quando preparado em banho-maria, resulta em um bolo ainda mais cremoso, semelhante à pamonha;
- Além da receita tradicional, pode ser combinado com outros ingredientes como queijo e coco ralado;
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como monoporções, bolos redondos, tabuleiros e tiras.
| Descrição |
Mistura Para Preparo De Bolo De Milho Verde |
| Função |
Mistura para o preparo de bolo de milho verde. |
| Forma | Pó gorduroso. Amarelo. |
| Ingredientes | Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal modificada, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado iodado, cúrcuma, |
| Contém | estabilizante monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, fermentos químicos difosfato dissódico, bicarbonato de sódio e di-hidrogenofosfato de cálcio, conservantes propionato de cálcio e sorbato de potássio, aromatizante, acidulante ácido cítrico, espessante goma guar e corante extrato de urucum, base norbixina. Aromatizado artificialmente. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays. |
| Advertência | ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, LEITE, AVELÃS E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN. |
| Dosagem | 100% (usada como base de cálculo da receita). |
| Modo de Preparo | Misturar 2 kg de Bolo de Milho Verde, 400 ml de água, 800 g de ovos, 800 ml de leite na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox. 2 min.. Colocar 795 g em cada forma redonda com furo central (20 x 9 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox. 50 min. em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês. |
| Registro no MS | Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024 |
| Embalagem | Caixa de papelão com 10 kg de produto. |
| Armazenamento | Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade. |
| Validade | 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. |
| Código de Barras | 7894448054281 |
| Informação nutricional | ||
| Cada 100g da mistura contém (em média): | %VD* | |
| V. Energético (kcal) | 441 | 22 |
| V. Energético (kJ) | 1843 kJ | 22 |
| Carboidratos (g) | 78 | 26 |
| Proteínas (g) | 2.7 | 5 |
| Fibra Alimentar (g) | 2.3 | 9 |
| Sódio (mg) | 208 | 9 |
| Açúcares totais (g) | 51 | |
| Aç adicionados (g) | 50 | 100 |
| Gorduras totais (g) | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 5.8 | 29 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
