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Bolo De Milho Verde

Zeelandia Bolo De Milho Verde - Código: 5428

O Zeelandia Bolo de Milho Verde produz o típico bolo de milho caseiro, deliciosamente úmido e muito cremoso.

Vantagens

- Contém milho na formulação, assim como os deliciosos bolos caseiros;
- Fácil, rápido e prático! Basta adicionar os ingredientes da receita, não é necessário acrescentar milho;
- Extremamente saboroso;
- Garante a padronização do produto final: bolos úmidos e cremosos;
- Alto giro: o bolo de milho é uma receita tradicional brasileira, tem uma grande aceitação e seu consumo é elevado em todas as regiões;
- Versátil: quando preparado em banho-maria, resulta em um bolo ainda mais cremoso, semelhante à pamonha;
- Além da receita tradicional, pode ser combinado com outros ingredientes como queijo e coco ralado;
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como monoporções, bolos redondos, tabuleiros e tiras.



Bolo De Milho Verde

Informações Técnicas

Descrição

Mistura Para Preparo De Bolo De Milho Verde

Função

Mistura para o preparo de bolo de milho verde.

Forma Pó gorduroso. Amarelo.
Ingredientes Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal modificada, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, sal refinado iodado, cúrcuma,
Contém estabilizante monooleato de polioxietileno (20) sorbitana, fermentos químicos difosfato dissódico, bicarbonato de sódio e di-hidrogenofosfato de cálcio, conservantes propionato de cálcio e sorbato de potássio, aromatizante, acidulante ácido cítrico, espessante goma guar e corante extrato de urucum, base norbixina. Aromatizado artificialmente. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
Advertência ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO E SOJA. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, LEITE, AVELÃS E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem 100% (usada como base de cálculo da receita).
Modo de Preparo Misturar 2 kg de Bolo de Milho Verde, 400 ml de água, 800 g de ovos, 800 ml de leite na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox. 2 min.. Colocar 795 g em cada forma redonda com furo central (20 x 9 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox. 50 min. em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Registro no MS Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Embalagem Caixa de papelão com 10 kg de produto.
Armazenamento Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras 7894448054281

Tabela Nutricional

Informação nutricional
Cada 100g da mistura contém (em média): %VD*
V. Energético (kcal) 441 22
V. Energético (kJ) 1843 kJ 22
Carboidratos (g) 78 26
Proteínas (g) 2.7 5
Fibra Alimentar (g) 2.3 9
Sódio (mg) 208 9
Açúcares totais (g) 51
Aç adicionados (g) 50 100
Gorduras totais (g) 13 20
Gorduras saturadas (g) 5.8 29
Gorduras trans (g) 0 0

Receituário

Bolo De Milho Verde (Receita Principal)
Código: 501
Curau Cake
Código: 1830
Pudim Pamonha
Código: 527

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