Gâteau Aux Carottes Ninho De Chocolate
Ingrédients
Partie Acabamento
Partie Preparo
Processus
01. Mettre le Zeelandia Gâteau aux Carottes, l'eau, les œufs et l'huile dans le batteur et mélanger jusqu'à homogénéiser. Utiliser un fouet type raquette.
02. Battre à vitesse élevée (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
03. Placer 650 g de pâte dans chaque moule rond avec un trou central (19 cm de diamètre x 6 cm de hauteur) préalablement graissé.
04. Cuire à 160°C pendant environ 45 minutes dans un four à sole.
05. Démouler. Laisser refroidir.
ASTUCE
- Autre Cuisson :
* Four Turbo : 120°C pendant environ 45 minutes.
FINITION
01. À l'aide d'un couteau à dents, élargir le diamètre du trou central de chaque gâteau aux carottes à 10 cm.
02. Placer les chutes de gâteau à l'intérieur du trou central.
03. À l'aide de deux poches à douille avec une douille lisse, appliquer le Chocolatier ChocoNut et le ChocoBlanc dans le trou central de chaque gâteau. Faire des stries en forme de nid.
04. Décorer avec des Brigadeiros ou Beijinhos selon le goût.
Rendement
3 Unités de 650 g
Équipements
Four , Batteur , Poche À Douille , Cuillère , Fouet Type Raquette , Récipient , Douille Lisse , Couteau À Dents , Moule Rond Avec Trou Central
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 259 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 32 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 23 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 21 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.4 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 13 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.8 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 105 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Gâteau Aux Carottes Ninho De Chocolate
Ingrédients
Comment faire
PRÉPARATION
01. Mettre le Zeelandia Gâteau aux Carottes, l'eau, les œufs et l'huile dans le batteur et mélanger jusqu'à homogénéiser. Utiliser un fouet type raquette.
02. Battre à vitesse élevée (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
03. Placer 650 g de pâte dans chaque moule rond avec un trou central (19 cm de diamètre x 6 cm de hauteur) préalablement graissé.
04. Cuire à 160°C pendant environ 45 minutes dans un four à sole.
05. Démouler. Laisser refroidir.
ASTUCE
- Autre Cuisson :
* Four Turbo : 120°C pendant environ 45 minutes.
FINITION
01. À l'aide d'un couteau à dents, élargir le diamètre du trou central de chaque gâteau aux carottes à 10 cm.
02. Placer les chutes de gâteau à l'intérieur du trou central.
03. À l'aide de deux poches à douille avec une douille lisse, appliquer le Chocolatier ChocoNut et le ChocoBlanc dans le trou central de chaque gâteau. Faire des stries en forme de nid.
04. Décorer avec des Brigadeiros ou Beijinhos selon le goût.
Astuces
Rendement
3 Unités de 650 g
Équipements
Four , Batteur , Poche À Douille , Cuillère , Fouet Type Raquette , Récipient , Douille Lisse , Couteau À Dents , Moule Rond Avec Trou Central
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 259 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 32 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 23 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 21 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.4 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 13 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.8 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 105 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.