Gâteau de Lait Prime

Ingrédients


Partie Preparo

550 mlEau
1.1 KgŒufs
250 gHuile

Comment faire


01. Mettre le Zeelandia Gâteau de Lait, le Zeelandia Prime Cake, les œufs, l'eau et l'huile dans le batteur.
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute ou jusqu'à homogénéisation. Utiliser un fouet de type globe.
03. Battre à haute vitesse (vitesse 3) pendant environ 5 minutes.
04. Verser 700 g dans chaque plaque lisse (60 x 40 x 2 cm) préalablement graissée et tapissée de papier sulfurisé.
05. Cuire au four à 220°C pendant environ 6 minutes dans un four à sole.

Astuces


- Autre cuisson :
* Four Turbo : 200°C pendant environ 6 minutes.
- Autres rendements :
* 650 g de pâte dans un moule rond (24 cm de diamètre x 5 cm de hauteur) - 6 unités de 562 g.
* Four à sole : 190°C pendant environ 25 minutes.
* 950 g de pâte dans chaque plaque lisse (60 x 40 x 2 cm) - 4 unités de 765 g.
Four à sole : 220°C pendant environ 10 minutes.

Rendement


5 unités de 565 g

Équipements


Four , Batteur , Fouet Type Globe , Balance , Papier Sulfurisé , Moule Rectangulaire

Durée de conservation suggérée


72 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 60g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)219 % VD (*)
Carboidratos (g)33 % VD (*)
Açúcares totais (g)19 % VD (*)
Aç adicionados (g)18 % VD (*)
Proteínas (g)4.3 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.6 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)1.9 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)106 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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