Gâteau Anglais
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet type raquette.
03. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 6 minutes.
04. Mettre 360 g de pâte dans chaque moule à gâteau anglais (19 x 9 x 6 cm) préalablement beurré.
05. Marquer le gâteau en utilisant une spatule humidifiée avec de l'huile.
06. Cuire à 190°C pendant environ 45 minutes dans un four à sol.
Astuces
* Four Turbo : 160°C pendant environ 35 minutes.
- Autres saveurs :
* Gâteau Anglais au Chocolat : Ajouter 200 g de cacao en poudre.
Rendement
9 Unités de 315 g
Équipements
Four , Batteur , Spatule , Fouet Type Raquette , Balance , Moules à Gâteau Anglais
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 213 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 37 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 19 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 152 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Gâteau Anglais
Comment faire
01. Mettre l'Arti, le Volumex, la farine de blé, le sel, le sucre raffiné, les œufs, la margarine, l'amidon et le lait dans le batteur.
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet type raquette.
03. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 6 minutes.
04. Mettre 360 g de pâte dans chaque moule à gâteau anglais (19 x 9 x 6 cm) préalablement beurré.
05. Marquer le gâteau en utilisant une spatule humidifiée avec de l'huile.
06. Cuire à 190°C pendant environ 45 minutes dans un four à sol.
Astuces
* Four Turbo : 160°C pendant environ 35 minutes.
- Autres saveurs :
* Gâteau Anglais au Chocolat : Ajouter 200 g de cacao en poudre.
Rendement
9 Unités de 315 g
Équipements
Four , Batteur , Spatule , Fouet Type Raquette , Balance , Moules à Gâteau Anglais
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 213 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 37 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 19 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 152 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.