Torta Crocante De Avelãs
Ingredientes
Parte Acabamento
Parte Recheio
Parte Montagem
Processo
01. Colocar as avelãs em uma assadeira e levar ao forno para torrar levemente.
02. Triturar as avelãs.
03. Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer em um recipiente.
04. Adicionar o creme de leite, as avelãs e misturar até ficar homogêneo.
05. Reservar.
MONTAGEM
01. Cortar o Pão de Ló Dark ao meio e regar as duas partes com a calda.
02. Espalhar 150 g do recheio reservado em uma das metades do Pão de Ló Dark.
03. Colocar a outra metade do Pão de Ló Dark sobre o recheio.
04. Cobrir cada torta com uma camada de 150 g de recheio. Reservar.
ACABAMENTO
01. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas até obter a consistência desejada.
02. Adicionar os flocos de arroz e misturar.
03. Cobrir as tortas com o Chocolatier ChocoNut.
04. Decorar com arabesco de chocolate a gosto.
Rendimento
4 Unidades de 625 g
Equipamentos
Fogão , Espátula , Colher , Panela , Faca , Pincel , Recipiente
Validade sugerida
96
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 60g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 270 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 26 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 17 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 54 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Torta Crocante De Avelãs
Ingredientes
Parte Montagem
Modo de fazer
RECHEIO
01. Colocar as avelãs em uma assadeira e levar ao forno para torrar levemente.
02. Triturar as avelãs.
03. Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer em um recipiente.
04. Adicionar o creme de leite, as avelãs e misturar até ficar homogêneo.
05. Reservar.
MONTAGEM
01. Cortar o Pão de Ló Dark ao meio e regar as duas partes com a calda.
02. Espalhar 150 g do recheio reservado em uma das metades do Pão de Ló Dark.
03. Colocar a outra metade do Pão de Ló Dark sobre o recheio.
04. Cobrir cada torta com uma camada de 150 g de recheio. Reservar.
ACABAMENTO
01. Aquecer o Chocolatier ChocoNut em banho-maria ou microondas até obter a consistência desejada.
02. Adicionar os flocos de arroz e misturar.
03. Cobrir as tortas com o Chocolatier ChocoNut.
04. Decorar com arabesco de chocolate a gosto.
Dicas
Rendimento
4 Unidades de 625 g
Equipamentos
Fogão , Espátula , Colher , Panela , Faca , Pincel , Recipiente
Validade sugerida
96 horas
Tabela nutricional
| Porção de 60g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 270 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 26 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 17 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 54 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.