Fatias De Especiarias E Banana

Ingredientes


Parte Preparo

175 gFarinha De Trigo
175 gAçúcar Refinado
400 gOvos
175 gMargarina
400 mlLeite Líquido
175 gAmido
600 gBanana Nanica Picada

Modo de fazer


01. Misturar a farinha de trigo, o amido, o açúcar e a margarina até formar uma farofa. Reservar.
02. Colocar o Zeelandia Bolo de Especiarias, os ovos e o leite na batedeira.
03. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
04. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
05. Colocar a massa em forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada.
06. Espalhar a banana nanica picada e a farofa reservada sobre a massa.
07. Fornear a 170°C por aproximadamente 1:10 h em forno lastro.
08. Esfriar. Desenformar.
09. Cortar em fatias de aproximadamente 8 x 30 cm.

Dicas


- A banana nanica picada pode ser substituída por maçã picada.
- Outro Forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 1 hora.

Rendimento


5 Unidades de 550 g

Equipamentos


Forno , Batedeira , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forma Retangular , Faca De Serra

Validade sugerida


72 horas

Tabela nutricional

Porção de 60g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)185 % VD (*)
Carboidratos (g)31 % VD (*)
Açúcares totais (g)14 % VD (*)
Aç adicionados (g)14 % VD (*)
Proteínas (g)2.9 % VD (*)
Gorduras totais (g)5.9 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)3.1 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)41 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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