Tortinha De Amendoim

Ingredientes
Parte Massa
Parte Cobertura
Parte Recheio
Processo
01. Ralar o queijo.
02. Colocar o Zeelandia Chipa na batedeira.
03. Adicionar o queijo ralado, os ovos e o leite.
04. Bater por 3 minutos em velocidade média (velocidade 2).
RECHEIO
01. Misturar o Creme de Confeiteiro Pronto Cremulzin com o amendoim torrado e moído.
COBERTURA
01. Misturar a farinha de trigo, o amido, o açúcar e a margarina até formar uma farofa.
02. Adicionar o amendoim torrado e moído e reservar.
MONTAGEM
01. Forrar as forminhas (11 cm diâmetro por 1 cm altura) com 70 g de massa.
02. Colocar aproximadamente 90 g de recheio em cada forminha.
03. Salpicar cada forminha com aproximadamente 20 g da farofa reservada.
04. Assar a 200°C por aproximadamente 20 minutos em forno lastro.
Rendimento
28 Unidades de 170 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forminhas
Validade sugerida
24
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 50g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 170 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 19 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 6.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.1 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 154 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Tortinha De Amendoim
Ingredientes
Parte Cobertura
Parte Recheio

Modo de fazer
MASSA
01. Ralar o queijo.
02. Colocar o Zeelandia Chipa na batedeira.
03. Adicionar o queijo ralado, os ovos e o leite.
04. Bater por 3 minutos em velocidade média (velocidade 2).
RECHEIO
01. Misturar o Creme de Confeiteiro Pronto Cremulzin com o amendoim torrado e moído.
COBERTURA
01. Misturar a farinha de trigo, o amido, o açúcar e a margarina até formar uma farofa.
02. Adicionar o amendoim torrado e moído e reservar.
MONTAGEM
01. Forrar as forminhas (11 cm diâmetro por 1 cm altura) com 70 g de massa.
02. Colocar aproximadamente 90 g de recheio em cada forminha.
03. Salpicar cada forminha com aproximadamente 20 g da farofa reservada.
04. Assar a 200°C por aproximadamente 20 minutos em forno lastro.
Dicas
Rendimento
28 Unidades de 170 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Forminhas
Validade sugerida
24 horas
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 170 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 19 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 6.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 9.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.1 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 154 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.