Bolo De Fubá (Receita Principal)
Ingredientes
Parte Preparo
Processo
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 3 minutos. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Colocar 650 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 cm diâmetro x 6 cm altura) previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
05. Retirar os bolos das formas e esfriar.
Dicas
* Forno Turbo: 130ºC por aproximadamente 35 minutos.
- É possível a substituição do ovo in natura por ovo líquido.
- Outros sabores:
* Bolo de Fubá com Coco e Queijo: Substituir a água por 70 g de coco ralado seco, 70 g de queijo parmesão ralado e 400 ml de leite de coco.
Rendimento
3 Unidades de 600 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeira Pão Francês , Forma Redonda Com Furo Central
Validade sugerida
120
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 60g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 198 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 91 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Bolo De Fubá (Receita Principal)
Ingredientes
Modo de fazer
01. Colocar o Zeelandia Bolo de Fubá, a água, os ovos e o óleo na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 3 minutos. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Colocar 650 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 cm diâmetro x 6 cm altura) previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
05. Retirar os bolos das formas e esfriar.
Dicas
* Forno Turbo: 130ºC por aproximadamente 35 minutos.
- É possível a substituição do ovo in natura por ovo líquido.
- Outros sabores:
* Bolo de Fubá com Coco e Queijo: Substituir a água por 70 g de coco ralado seco, 70 g de queijo parmesão ralado e 400 ml de leite de coco.
Rendimento
3 Unidades de 600 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeira Pão Francês , Forma Redonda Com Furo Central
Validade sugerida
120 horas
Tabela nutricional
| Porção de 60g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 198 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 91 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.