Mini Calha De Limão
Ingrédients
Partie Montagem
Partie Preparo da Calha
Partie Preparo Biscoito Massa Flora
Processus
01. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la Pâte Flora (Recette 002599) jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 à 4 mm.
02. À l'aide d'une roulette, découper en rectangles de 10 x 4,5 cm.
03. Cuire au four à sole à 180°C pendant environ 15 minutes.
04. Laisser refroidir, réserver.
PRÉPARATION DE LA MOULE
01. Placer 50 g de Cake Leitinho prêt (RECETTE 2615) dans chaque moule type marsigliese (9,5 X 3,5 X 2,5 cm) préalablement beurré.
02. Cuire au four à sole à 180°C pendant environ 15 minutes.
03. Démouler et laisser refroidir.
04. Chauffer le Chocolatier ChocoNut au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
05. Napper chaque moule réservé.
06. Laisser refroidir et réserver.
MONTAGE
01. Placer chaque moule sur les biscuits réservés.
02. À l'aide d'une poche à douille avec une douille cannelée, appliquer le Zeelandia Recheio Limão sur la surface de chaque moule.
03. Décorer avec des zestes de citron selon votre goût.
Astuces
* Four à air pulsé à 160°C pendant environ 10 minutes.
- Autre cuisson
* Four à air pulsé à 160°C pendant environ 12 minutes.
- Le Chocolatier ChocoNut peut être remplacé par ChocoBlanc, ChocoDark ou ChocoMilk.
Rendement
18 unités de 110 g
Équipements
Batteur , Râpe , Rouleau à pâtisserie , Poche À Douille , Spatule , Balance , Récipient , Micro-ondes , Roulette , Douille Cannelee , Moule Moule
Durée de conservation suggérée
96
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 176 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 23 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 15 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 14 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.4 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 57 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Mini Calha De Limão
Ingrédients
Partie Preparo Biscoito Massa Flora
Comment faire
PRÉPARATION DU BISCUIT PÂTE FLORA
01. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, étaler la Pâte Flora (Recette 002599) jusqu'à obtenir une épaisseur de 3 à 4 mm.
02. À l'aide d'une roulette, découper en rectangles de 10 x 4,5 cm.
03. Cuire au four à sole à 180°C pendant environ 15 minutes.
04. Laisser refroidir, réserver.
PRÉPARATION DE LA MOULE
01. Placer 50 g de Cake Leitinho prêt (RECETTE 2615) dans chaque moule type marsigliese (9,5 X 3,5 X 2,5 cm) préalablement beurré.
02. Cuire au four à sole à 180°C pendant environ 15 minutes.
03. Démouler et laisser refroidir.
04. Chauffer le Chocolatier ChocoNut au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
05. Napper chaque moule réservé.
06. Laisser refroidir et réserver.
MONTAGE
01. Placer chaque moule sur les biscuits réservés.
02. À l'aide d'une poche à douille avec une douille cannelée, appliquer le Zeelandia Recheio Limão sur la surface de chaque moule.
03. Décorer avec des zestes de citron selon votre goût.
Astuces
* Four à air pulsé à 160°C pendant environ 10 minutes.
- Autre cuisson
* Four à air pulsé à 160°C pendant environ 12 minutes.
- Le Chocolatier ChocoNut peut être remplacé par ChocoBlanc, ChocoDark ou ChocoMilk.
Rendement
18 unités de 110 g
Équipements
Batteur , Râpe , Rouleau à pâtisserie , Poche À Douille , Spatule , Balance , Récipient , Micro-ondes , Roulette , Douille Cannelee , Moule Moule
Durée de conservation suggérée
96 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 176 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 23 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 15 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 14 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.4 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 57 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.