Empada De Páscoa
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Adicionar as gemas e o leite e bater até obter uma massa homogênea. Cuidado: não bater demais para não pegar liga.
03. Com auxílio de uma bilha, abrir a massa e forrar as formas lisas para ovos de páscoa.
04. Rechear cada forma com frango cozido desfiado e temperado e requeijão catupiry.
05. Cobrir cada forma com o restante da massa.
06. Levar a geladeira por aproximadamente 1h.
07. Desenformar e colocar em assadeiras lisas previamente untada com parte oval virada para cima.
08. Decorar a gosto com restante da massa.
09. Pincelar com gemas de ovos e leite a gosto.
10. Fornear a 200°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro com pouco vapor.
Astuces
* Forno Turbo com vapor: 170°C por aproximadamente 35 minutos.
- O recheio de frango pode ser substituído por recheio de acordo com a preferência.
Rendement
4 Unidades de 675 g
Équipements
Forno Com Vapor , Batedeira , Geladeira , Bilha , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeiras Lisas , Faca , Pincel , Recipiente , Forma Lisa Para Ovo De Páscoa 500g
Durée de conservation suggérée
24
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 150 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.6 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 212 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Empada De Páscoa
Ingrédients
Partie Preparo
Comment faire
01. Colocar o Zeelandia Versamix, o sal e a margarina para bolo na batedeira e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Adicionar as gemas e o leite e bater até obter uma massa homogênea. Cuidado: não bater demais para não pegar liga.
03. Com auxílio de uma bilha, abrir a massa e forrar as formas lisas para ovos de páscoa.
04. Rechear cada forma com frango cozido desfiado e temperado e requeijão catupiry.
05. Cobrir cada forma com o restante da massa.
06. Levar a geladeira por aproximadamente 1h.
07. Desenformar e colocar em assadeiras lisas previamente untada com parte oval virada para cima.
08. Decorar a gosto com restante da massa.
09. Pincelar com gemas de ovos e leite a gosto.
10. Fornear a 200°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro com pouco vapor.
Astuces
* Forno Turbo com vapor: 170°C por aproximadamente 35 minutos.
- O recheio de frango pode ser substituído por recheio de acordo com a preferência.
Rendement
4 Unidades de 675 g
Équipements
Forno Com Vapor , Batedeira , Geladeira , Bilha , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeiras Lisas , Faca , Pincel , Recipiente , Forma Lisa Para Ovo De Páscoa 500g
Durée de conservation suggérée
24 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 150 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.6 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 212 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.