Prime Bolo Anglais Chocolat (Recette Principale)
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
01. Mettre le Zeelandia Prime ChocoCake, les œufs, le lait et l'huile dans le batteur et mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute ou jusqu'à homogénéisation. Utiliser un fouet de type raquette.
02. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 5 minutes.
03. Placer 450 g de pâte dans des moules à cake anglais (20 x 10 x 6 cm) préalablement beurrés.
04. Marquer le gâteau à l'aide d'une spatule humidifiée avec de l'huile.
05. Cuire au four à 180°C pendant environ 45 minutes dans un four à sole.
Astuces
* Four Turbo: 140°C pendant environ 45 minutes.
- Pour le gâteau anglais avec des pépites de chocolat:
Ajouter 380 g de pépites de chocolat après le temps de battement.
Placer 550 g de pâte dans chaque moule.
- Il est possible de remplacer le lait par de l'eau, mais le gâteau anglais peut présenter un léger dessèchement à partir du deuxième jour.
Rendement
8 unités de 420 g
Équipements
Four , Batteur , Spatule , Fouet de Type Raquette , Balance , Moules à Cake Anglais
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 229 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 57 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Prime Bolo Anglais Chocolat (Recette Principale)
Ingrédients
Comment faire
01. Mettre le Zeelandia Prime ChocoCake, les œufs, le lait et l'huile dans le batteur et mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute ou jusqu'à homogénéisation. Utiliser un fouet de type raquette.
02. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 5 minutes.
03. Placer 450 g de pâte dans des moules à cake anglais (20 x 10 x 6 cm) préalablement beurrés.
04. Marquer le gâteau à l'aide d'une spatule humidifiée avec de l'huile.
05. Cuire au four à 180°C pendant environ 45 minutes dans un four à sole.
Astuces
* Four Turbo: 140°C pendant environ 45 minutes.
- Pour le gâteau anglais avec des pépites de chocolat:
Ajouter 380 g de pépites de chocolat après le temps de battement.
Placer 550 g de pâte dans chaque moule.
- Il est possible de remplacer le lait par de l'eau, mais le gâteau anglais peut présenter un léger dessèchement à partir du deuxième jour.
Rendement
8 unités de 420 g
Équipements
Four , Batteur , Spatule , Fouet de Type Raquette , Balance , Moules à Cake Anglais
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 229 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 57 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.