Gâteau en Pot de Fruits Rouges

Ingrédients


Partie Acabamento


Partie Creme de Frutas Vermelhas

250 gCream Cheese
450 gCrème Chantilly

Partie Montagem

450 gPrime Gâteau Anglais (Recette 001234)

Partie Calda

100 mlLait Liquide
100 gLait Concentré

Comment faire


CRÈME DE FRUITS ROUGES
01. Mettre le Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas dans un récipient.
02. Ajouter le cream cheese et mélanger jusqu'à homogénéiser.
03. Ajouter la Chantilly et mélanger jusqu'à homogénéiser.
04. Réserver.
SIROP
01. Mettre le lait concentré et le lait liquide dans un récipient.
02. À l'aide d'un fouet, mélanger jusqu'à homogénéiser.
03. Réserver.
MONTAGE
01. Couper le prime gâteau anglais en disques de 6 cm de diamètre pour des pots de 6 cm de largeur et 5,5 cm de hauteur. Réserver.
02. Mettre au fond de chaque pot environ 6 g de Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas et étaler.
03. Ajouter un disque de prime gâteau anglais réservé et humecter avec le sirop réservé.
04. Ajouter environ 25 g de la crème de fruits rouges et étaler.
05. Ajouter un autre disque de prime gâteau anglais et humecter avec le sirop réservé.
06. Ajouter encore 6 g de Zeelandia Recheio Frutas Vermelhas sur le disque de Prime Gâteau Anglais.
07. Remplir le pot avec le reste de la crème de fruits rouges.
FINITION
01. Chauffer le Chocolatier ChocoMilk au micro-ondes ou au bain-marie jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
02. À l'aide d'une spatule, étaler environ 4 g de Chocolatier ChocoMilk sur chaque pot.
03. Décorer avec des fruits rouges coupés selon vos goûts.

Astuces


Rendement


20 Unités de 90 g

Équipements


Réfrigérateur , Spatule , Cuillère , Balance , Couteau , Récipient , Emporte-pièce Rond , Micro-ondes , Fouet , Pot Transparent 100 Ml

Durée de conservation suggérée


48 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 60g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)227 % VD (*)
Carboidratos (g)33 % VD (*)
Açúcares totais (g)14 % VD (*)
Aç adicionados (g)14 % VD (*)
Proteínas (g)2.1 % VD (*)
Gorduras totais (g)9.8 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)5.5 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.6 % VD (*)
Sódio (mg)113 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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