Prime Cake Banana

Ingrédients


Partie Acabamento


Partie Preparo

400 gŒufs
250 mlLait Liquide
250 gHuile
800 gBanane Nanica Pelée

Comment faire


PRÉPARATION
01. Couper les bananes nanicas pelées en cubes. Réserver.
02. Placer le Zeelandia Prime Cake, les œufs, l'huile et le lait dans le batteur.
03. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute ou jusqu'à homogénéiser. Utiliser un fouet en forme de raquette.
04. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 5 minutes.
05. Verser la pâte dans un moule rectangulaire (32 x 44 x 4,5 cm) préalablement beurré.
06. Répartir la banane nanica coupée réservée sur la pâte.
07. Cuire à 190°C pendant environ 50 minutes dans un four à soles.

FINITION
01. Badigeonner de Zeelandia Gelée Prête sur le gâteau.

Astuces


- Autre cuisson :
* Four Turbo : 150°C pendant environ 40 minutes.
- La banane nanica coupée peut être remplacée par des pêches en conserve coupées ou de l'ananas en conserve coupé.
- Prime Cake Pomme : Remplacer la banane nanica coupée par de la pomme coupée. Mélanger la pomme coupée avec 100 g de sucre.
- Il est possible de remplacer une partie du lait (150 ml) par du jus de fruit concentré, au goût.
- Appliquer la gelée dès que le gâteau est refroidi pour éviter le noircissement excessif de la banane.

Rendement


1 Total de 2500 g

Équipements


Four , Batteur , Fouet en Forme de Raquette , Balance , Couteau , Pinceau , Planche à Découper , Moule Rectangulaire

Durée de conservation suggérée


48 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 60g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)185 % VD (*)
Carboidratos (g)28 % VD (*)
Açúcares totais (g)14 % VD (*)
Aç adicionados (g)13 % VD (*)
Proteínas (g)2.6 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.2 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)1.4 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)70 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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