Frapê Prime Cake
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) jusqu'à homogénéité.
03. Battre pendant 5 minutes à vitesse moyenne (vitesse 2).
04. Séparer 500 g de pâte dans un récipient et réserver.
05. Diluer le chocolat en poudre dans 20 ml d'eau.
06. Ajouter à la pâte réservée le chocolat en poudre dilué et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
07. Beurrer les moules à cake (19 x 9 x 5 cm).
08. Mettre 200 g de pâte blanche au fond du moule.
09. Ajouter sur la pâte blanche, 130 g de pâte de chocolat.
10. Ajouter encore 150 g de pâte blanche pour couvrir la pâte de chocolat.
11. Marquer à l'aide d'une spatule passée dans l'huile.
12. Cuire au four à 190°C pendant environ 50 minutes dans un four à sole.
Astuces
Rendement
4 Unités de 392 g
Équipements
Four , Batteur , Spatule , Batteur Type Raquette , Balance , Moules à Cake , Récipient
Durée de conservation suggérée
72
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 246 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 32 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 19 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 106 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Frapê Prime Cake
Ingrédients
Comment faire
01. Mettre le Prime Cake, les œufs, le lait et l'huile dans le batteur.
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) jusqu'à homogénéité.
03. Battre pendant 5 minutes à vitesse moyenne (vitesse 2).
04. Séparer 500 g de pâte dans un récipient et réserver.
05. Diluer le chocolat en poudre dans 20 ml d'eau.
06. Ajouter à la pâte réservée le chocolat en poudre dilué et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
07. Beurrer les moules à cake (19 x 9 x 5 cm).
08. Mettre 200 g de pâte blanche au fond du moule.
09. Ajouter sur la pâte blanche, 130 g de pâte de chocolat.
10. Ajouter encore 150 g de pâte blanche pour couvrir la pâte de chocolat.
11. Marquer à l'aide d'une spatule passée dans l'huile.
12. Cuire au four à 190°C pendant environ 50 minutes dans un four à sole.
Astuces
Rendement
4 Unités de 392 g
Équipements
Four , Batteur , Spatule , Batteur Type Raquette , Balance , Moules à Cake , Récipient
Durée de conservation suggérée
72 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 246 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 32 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 19 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.6 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 106 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.