Carolina Sans Garniture - Rb

Ingrédients


Partie Massa

400 gBomba F
220 mlEau
500 gOeufs
270 gHuile

Comment faire


PÂTE
01. Mettre dans le batteur le Zeelandia Bomba et l'huile.
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) jusqu'à obtenir une pâte.
03. Ajouter les œufs progressivement et l'eau, toujours à basse vitesse (vitesse 1).
04. Battre à haute vitesse (vitesse 3) pendant environ 8 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
05. À l'aide de la poche à douille, déposer la pâte sur les plaques de cuisson, préalablement graissées.
06. Cuire au four à 200°C, en cuisson statique, sans vapeur, pendant environ 12 minutes.

Astuces


Rendement


1 Total de 880 g

Équipements


Four , Batteur , Poche à Douille , Batteur Type Raquette , Balance , Plaques Lisses

Durée de conservation suggérée


48 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 40g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)182 % VD (*)
Carboidratos (g)13 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.9 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.4 % VD (*)
Proteínas (g)3.6 % VD (*)
Gorduras totais (g)13 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.4 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)109 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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