Samantinha

Ingrédients


Partie Preparo

400 gBomba F
220 mlEau
500 gŒufs
270 gHuile
300 gSucre Cristal

Comment faire


01. Mettre dans le batteur le Zeelandia Bomba et l'huile.
02. Mélanger à vitesse basse (vitesse 1) jusqu'à obtenir une pâte.
03. Ajouter les œufs progressivement et l'eau, en continuant à mélanger à vitesse basse (vitesse 1).
04. Battre à vitesse élevée (vitesse 3) pendant environ 8 minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
05. À l'aide d'une poche à douille, former des cercles de pâte sur des plaques à pâtisserie préalablement graissées.
06. Saupoudrer le sucre cristal sur les samantinhas.
07. Cuire à 220°C pendant environ 15 minutes dans un four à sole.

Astuces


- Autres modes de cuisson :
* Four turbo : 220ºC pendant environ 8 minutes.

Rendement


1 Total de 1000 g

Équipements


Four , Batteur , Poche À Douille , Fouet Type Raquette , Balance , Plaques Lisses

Durée de conservation suggérée


96 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 40g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)192 % VD (*)
Carboidratos (g)21 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.7 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.3 % VD (*)
Proteínas (g)3.1 % VD (*)
Gorduras totais (g)11 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.0 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)92 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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