Biscuit de Fécule de Manioc Frit
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Ajouter les œufs et l'eau progressivement et mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet type raquette.
03. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
04. Diviser en portions de 15 g.
05. Former.
06. Frire dans de l'huile chauffée à 180°C pendant environ 5 minutes.
07. Placer les biscuits sur un essuie-tout pour éliminer l'excès de graisse.
Astuces
* Fromage : Ajouter 5 g de fromage râpé à la recette.
* Ail : Ajouter 5 g d'ail déshydraté à la recette.
* Origan : Ajouter 1 g d'origan à la recette.
* Autres herbes déshydratées : Ajouter 1 g d'herbes déshydratées à la recette.
Rendement
Total de 1250 g
Équipements
Batteur , Friteuse , Fouet Type Raquette , Balance , Écumoire , Essuie-Tout
Durée de conservation suggérée
48
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 30g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 100 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 18 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 245 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Biscuit de Fécule de Manioc Frit
Ingrédients
Comment faire
01. Placer le Zeelandia Biscuit de Fécule de Manioc dans le batteur.
02. Ajouter les œufs et l'eau progressivement et mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet type raquette.
03. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
04. Diviser en portions de 15 g.
05. Former.
06. Frire dans de l'huile chauffée à 180°C pendant environ 5 minutes.
07. Placer les biscuits sur un essuie-tout pour éliminer l'excès de graisse.
Astuces
* Fromage : Ajouter 5 g de fromage râpé à la recette.
* Ail : Ajouter 5 g d'ail déshydraté à la recette.
* Origan : Ajouter 1 g d'origan à la recette.
* Autres herbes déshydratées : Ajouter 1 g d'herbes déshydratées à la recette.
Rendement
Total de 1250 g
Équipements
Batteur , Friteuse , Fouet Type Raquette , Balance , Écumoire , Essuie-Tout
Durée de conservation suggérée
48 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 30g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 100 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 18 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 245 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.