Gâteau Indien
Ingrédients
Partie Montagem
Partie Preparo
Processus
01. Mettre le Zeelandia Gâteau aux Épices, les œufs et le lait dans le batteur et mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet plat.
02. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
03. Verser la pâte dans un moule rectangulaire (32 x 44 x 4,5 cm) préalablement beurré.
04. Cuire à 170°C pendant environ 1:10 h dans un four à sole.
05. Démouler. Refroidir.
MONTAGE
01. Couper le gâteau aux épices en deux couches.
02. À l'aide d'une spatule, étaler une partie du Zeelandia Garniture au Lait Concentré (900 g) sur la surface d'une couche de gâteau.
03. Placer la deuxième couche de gâteau sur la garniture.
04. Étaler le reste de la Garniture au Lait Concentré (200 g) sur la surface de la deuxième couche de gâteau.
05. Tamiser de la cannelle en poudre selon le goût sur le gâteau.
06. Couper en tranches d'environ 8 x 30 cm.
Astuces
* Four Turbo : 150°C pendant environ 50 minutes.
Rendement
5 Unités de 710 g
Équipements
Four , Batteur , Tamis , Spatule , Cuillère , Fouet Plat , Balance , Moule Rectangulaire , Couteau Denté
Durée de conservation suggérée
72
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 163 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 18 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.8 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 56 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Gâteau Indien
Ingrédients
Comment faire
PRÉPARATION
01. Mettre le Zeelandia Gâteau aux Épices, les œufs et le lait dans le batteur et mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet plat.
02. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
03. Verser la pâte dans un moule rectangulaire (32 x 44 x 4,5 cm) préalablement beurré.
04. Cuire à 170°C pendant environ 1:10 h dans un four à sole.
05. Démouler. Refroidir.
MONTAGE
01. Couper le gâteau aux épices en deux couches.
02. À l'aide d'une spatule, étaler une partie du Zeelandia Garniture au Lait Concentré (900 g) sur la surface d'une couche de gâteau.
03. Placer la deuxième couche de gâteau sur la garniture.
04. Étaler le reste de la Garniture au Lait Concentré (200 g) sur la surface de la deuxième couche de gâteau.
05. Tamiser de la cannelle en poudre selon le goût sur le gâteau.
06. Couper en tranches d'environ 8 x 30 cm.
Astuces
* Four Turbo : 150°C pendant environ 50 minutes.
Rendement
5 Unités de 710 g
Équipements
Four , Batteur , Tamis , Spatule , Cuillère , Fouet Plat , Balance , Moule Rectangulaire , Couteau Denté
Durée de conservation suggérée
72 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 163 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 18 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.8 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 56 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.