Tranches D'Épices Et De Banane

Ingrédients


Partie Preparo

175 gFarine De Blé
175 gSucre Raffiné
400 gŒufs
175 gMargarine
400 mlLait Liquide
175 gAmidon
600 gBanane Nanica Hachée

Comment faire


01. Mélanger la farine de blé, l'amidon, le sucre et la margarine jusqu'à obtenir une texture granuleuse. Mettre de côté.
02. Placer le Zeelandia Gâteau aux Épices, les œufs et le lait dans le batteur.
03. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet de type raquette.
04. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
05. Verser la pâte dans un moule rectangulaire (32 x 44 x 4,5 cm) préalablement beurré.
06. Étaler la banane nanica hachée et la pâte granuleuse réservée sur la pâte.
07. Cuire au four à 170°C pendant environ 1:10 h dans un four à sole.
08. Laisser refroidir. Démouler.
09. Couper en tranches d'environ 8 x 30 cm.

Astuces


- La banane nanica hachée peut être remplacée par de la pomme hachée.
- Autre Cuisson :
* Four Turbo : 140°C pendant environ 1 heure.

Rendement


5 Unités de 550 g

Équipements


Four , Batteur , Cuillère , Fouet Type Raquette , Balance , Moule Rectangulaire , Couteau À Scie

Durée de conservation suggérée


72 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 60g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)185 % VD (*)
Carboidratos (g)31 % VD (*)
Açúcares totais (g)14 % VD (*)
Aç adicionados (g)14 % VD (*)
Proteínas (g)2.9 % VD (*)
Gorduras totais (g)5.9 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)3.1 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)41 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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