Gâteau de Fubá avec Goiabada
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Saupoudrer de la farine de blé au goût sur les dés de goiabada. Retirer l'excès de farine. Réserver.
03. Mettre le Zeelandia Gâteau de Fubá, l'huile, les œufs et l'eau dans le batteur.
04. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 3 minutes. Utiliser un fouet type raquette.
05. Placer les dés de goiabada réservés au fond des moules ronds à trou central (18 x 6 cm) préalablement beurrés.
06. Ajouter 750 g de pâte dans chaque moule rond à trou central.
07. Cuire à 160°C pendant environ 1 heure dans un four à socle.
ASTUCE
- Autre cuisson :
* Four Turbo : 120°C pendant environ 55 minutes.
Rendement
5 unités de 750 g
Équipements
Four , Batteur , Fouet Type Raquette , Balance , Moules avec Trou Central , Couteau , Planche à Découper
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 196 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 16 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 87 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Gâteau de Fubá avec Goiabada
Ingrédients
Comment faire
01. Couper la goiabada cascão en dés.
02. Saupoudrer de la farine de blé au goût sur les dés de goiabada. Retirer l'excès de farine. Réserver.
03. Mettre le Zeelandia Gâteau de Fubá, l'huile, les œufs et l'eau dans le batteur.
04. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 3 minutes. Utiliser un fouet type raquette.
05. Placer les dés de goiabada réservés au fond des moules ronds à trou central (18 x 6 cm) préalablement beurrés.
06. Ajouter 750 g de pâte dans chaque moule rond à trou central.
07. Cuire à 160°C pendant environ 1 heure dans un four à socle.
ASTUCE
- Autre cuisson :
* Four Turbo : 120°C pendant environ 55 minutes.
Astuces
Rendement
5 unités de 750 g
Équipements
Four , Batteur , Fouet Type Raquette , Balance , Moules avec Trou Central , Couteau , Planche à Découper
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 196 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 16 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 87 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.