Pudding au Chocoblanc
Ingrédients
Partie Acabamento
Partie Preparo
Processus
01. Mettre le Chocolatier ChocoBlanc, le lait, les œufs et le lait concentré dans un récipient.
02. À l'aide d'un fouet, mélanger jusqu'à homogénéité.
03. Verser environ 65 g de pâte dans chaque moule à tarte (7 cm de diamètre x 3 cm de hauteur) préalablement beurré.
04. Cuire à 180°C au bain-marie pendant environ 40 minutes dans un four à chaleur tournante.
FINITION
01. Faire chauffer le Chocolatier ChocoBlanc au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à obtenir la consistance désirée.
02. Étendre environ 10 g de Chocolatier ChocoBlanc sur chaque pudding.
Astuces
* Four Turbo : 150°C au bain-marie pendant environ 40 minutes.
- Le Chocolatier ChocoBlanc peut être remplacé par Chocolatier ChocoNut ou Chocolatier ChocoDark.
- On peut ajouter le Zeelandia Sauce Caramel au fond des moules avant la cuisson.
Rendement
15 unités de 73 g
Équipements
Four , Batteur électrique , Cuisinière , Moule à tarte , Balance , Plats de cuisson lisses , Récipient , Micro-ondes , Fouet
Durée de conservation suggérée
72
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 206 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 22 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 9.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 7.6 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 4.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 56 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Pudding au Chocoblanc
Ingrédients
Comment faire
PRÉPARATION
01. Mettre le Chocolatier ChocoBlanc, le lait, les œufs et le lait concentré dans un récipient.
02. À l'aide d'un fouet, mélanger jusqu'à homogénéité.
03. Verser environ 65 g de pâte dans chaque moule à tarte (7 cm de diamètre x 3 cm de hauteur) préalablement beurré.
04. Cuire à 180°C au bain-marie pendant environ 40 minutes dans un four à chaleur tournante.
FINITION
01. Faire chauffer le Chocolatier ChocoBlanc au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à obtenir la consistance désirée.
02. Étendre environ 10 g de Chocolatier ChocoBlanc sur chaque pudding.
Astuces
* Four Turbo : 150°C au bain-marie pendant environ 40 minutes.
- Le Chocolatier ChocoBlanc peut être remplacé par Chocolatier ChocoNut ou Chocolatier ChocoDark.
- On peut ajouter le Zeelandia Sauce Caramel au fond des moules avant la cuisson.
Rendement
15 unités de 73 g
Équipements
Four , Batteur électrique , Cuisinière , Moule à tarte , Balance , Plats de cuisson lisses , Récipient , Micro-ondes , Fouet
Durée de conservation suggérée
72 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 206 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 22 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 9.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 7.6 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 4.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 56 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.