Recette
Cobertura Choconut (Receita Principal)
Ingrédients
Partie Preparo
Choconut Chocolatier1 Kg
Processus
01. Colocar a quantidade desejada de Chocolatier ChocoNut em um recipiente.
02. Aquecer em banho-maria ou forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
02. Aquecer em banho-maria ou forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
Astuces
- O Chocolatier ChocoNut também pode ser usado como recheio, puro ou combinado com outros ingredientes, conforme sugestões abaixo:
* Adicionar 20% de creme de leite ao Chocolatier ChocoNut;
* Adicionar 40% de Chocolatier ChocoNut ao Chanty Creme Chantilly Pronto (para mousses fatiados é necessário adicionar gelatina);
* Adicionar 50% de Chocolatier ChocoNut ao Cremulzin Creme Confeiteiro Pronto frio (não adicionar ao creme quente);
* Adicionar 30% de Chocolatier ChocoNut ao doce de leite.
- Para obter um recheio mais cremoso: Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer na batedeira e bater por aproximadamente 2 minutos. Utilizar batedor tipo globo.
* Adicionar 20% de creme de leite ao Chocolatier ChocoNut;
* Adicionar 40% de Chocolatier ChocoNut ao Chanty Creme Chantilly Pronto (para mousses fatiados é necessário adicionar gelatina);
* Adicionar 50% de Chocolatier ChocoNut ao Cremulzin Creme Confeiteiro Pronto frio (não adicionar ao creme quente);
* Adicionar 30% de Chocolatier ChocoNut ao doce de leite.
- Para obter um recheio mais cremoso: Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer na batedeira e bater por aproximadamente 2 minutos. Utilizar batedor tipo globo.
Rendement
1 Total de 1000 g
Équipements
Espátula , Recipiente , Microondas
Durée de conservation suggérée
72
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 20g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 111 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.8 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 9.3 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 8.9 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Cobertura Choconut (Receita Principal)
Ingrédients
Comment faire
01. Colocar a quantidade desejada de Chocolatier ChocoNut em um recipiente.
02. Aquecer em banho-maria ou forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
Astuces
- O Chocolatier ChocoNut também pode ser usado como recheio, puro ou combinado com outros ingredientes, conforme sugestões abaixo:
* Adicionar 20% de creme de leite ao Chocolatier ChocoNut;
* Adicionar 40% de Chocolatier ChocoNut ao Chanty Creme Chantilly Pronto (para mousses fatiados é necessário adicionar gelatina);
* Adicionar 50% de Chocolatier ChocoNut ao Cremulzin Creme Confeiteiro Pronto frio (não adicionar ao creme quente);
* Adicionar 30% de Chocolatier ChocoNut ao doce de leite.
- Para obter um recheio mais cremoso: Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer na batedeira e bater por aproximadamente 2 minutos. Utilizar batedor tipo globo.
* Adicionar 20% de creme de leite ao Chocolatier ChocoNut;
* Adicionar 40% de Chocolatier ChocoNut ao Chanty Creme Chantilly Pronto (para mousses fatiados é necessário adicionar gelatina);
* Adicionar 50% de Chocolatier ChocoNut ao Cremulzin Creme Confeiteiro Pronto frio (não adicionar ao creme quente);
* Adicionar 30% de Chocolatier ChocoNut ao doce de leite.
- Para obter um recheio mais cremoso: Colocar o Chocolatier ChocoNut sem aquecer na batedeira e bater por aproximadamente 2 minutos. Utilizar batedor tipo globo.
Rendement
1 Total de 1000 g
Équipements
Espátula , Recipiente , Microondas
Durée de conservation suggérée
72 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 20g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 111 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.8 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 9.3 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 8.9 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.