Tartine de Mortadelle
Ingrédients
Partie Massa
Partie Recheio
Processus
01. Râper le fromage.
02. Mettre le Zeelandia Chipa dans le batteur.
03. Ajouter le fromage râpé, les œufs et le lait.
04. Battre pendant 3 minutes à vitesse moyenne (vitesse 2).
GARNITURE
01. Mélanger la mortadelle coupée en dés avec la mozzarella râpée.
02. Ajouter la tomate coupée en dés et l'oignon coupé en dés.
ASSEMBLAGE
01. Chemiser les moules (11 cm de diamètre x 1 cm de hauteur) avec 70 g de pâte.
02. Ajouter environ 75 g de garniture.
03. Cuire à 200°C pendant environ 20 minutes dans un four à sole.
Rendement
28 Unités de 130 g
Équipements
Four , Batteur , Batteur type raquette , Balance , Moules
Durée de conservation suggérée
24
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 50g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 125 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.9 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.1 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 281 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Tartine de Mortadelle
Ingrédients
Partie Recheio
Comment faire
PÂTE
01. Râper le fromage.
02. Mettre le Zeelandia Chipa dans le batteur.
03. Ajouter le fromage râpé, les œufs et le lait.
04. Battre pendant 3 minutes à vitesse moyenne (vitesse 2).
GARNITURE
01. Mélanger la mortadelle coupée en dés avec la mozzarella râpée.
02. Ajouter la tomate coupée en dés et l'oignon coupé en dés.
ASSEMBLAGE
01. Chemiser les moules (11 cm de diamètre x 1 cm de hauteur) avec 70 g de pâte.
02. Ajouter environ 75 g de garniture.
03. Cuire à 200°C pendant environ 20 minutes dans un four à sole.
Astuces
Rendement
28 Unités de 130 g
Équipements
Four , Batteur , Batteur type raquette , Balance , Moules
Durée de conservation suggérée
24 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 50g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 125 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.9 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.1 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 281 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.